Tuniakový šalát - Mexico fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravím si cibuľu s cesnakom. Nakrájam na drobné kúsky.

   
2. 2

   Ďalej si pripravím papriky. Použil som kalifornské a jednu kapiu všetky surové. Nakrájal som to na pásiky.

   
3. 3

   Pridal som k ním čili 3 kusy a zelene jalopeňo krájané za 1Pl. Nakrájal som na drobné kúsky.

   
4. 4

   Cibuľu so restoval na oboch olejoch a 2Pl šťava s tuniaka do mäkka.Pridal som cesnak nechal asi minútu prejsť teplom.

   
5. 5

   Ďalej so dal na cibuľu nakrájané papriky premiešal a nechal dusiť. Nie celkom na mäkko tak aby papriky boli trošku chrumkavé.

   
6. 6

   Hrniec som dal preč zo sporáka a do horúcej papriky som pridal fazuľu celú konzervu, kukuricu 150g a hrášok 100g. Fazuľu, kukuricu, hrášok som si pred tým vysypal do sitka a prepláchol vodou, ktorú som nechal odkapať v sitku. Zľahka som premiešal.

   
7. 7

   Napokon som na zmes pridal tuniaka aj s vlastnou šťavou. Trochu som osolil. Všetko som znovu premiešal a dal do skla na noc postáť.

   
8. 8

   Na začiatku som zabudol dať obrázok,aké konzervy som použil.

   
9. 9

   Ráno sme mali skvelé raňajky bol mierne pikantný v rámci slušnosti nešli plamene z úst. Tak prajem dobrú chuť.