Tuniakový šalát - Mexico fotorecept

patroveckypitrs - fotkapatroveckypitrs, 9. mája 2015

Tento šalát dostať kúpiť, ale otvorite ho dva kúsky tuniaka a trošku zeleniny tak ho robím doma.

4 -6
porcie
20 minút minút
príprava
10 minut minút
tepelná úprava

Suroviny

2x 185 g vo vlastnej šťave
3 x 1/2 ks červená, žltá, zelená
1 ks čerstvá
425 g sterilizovaná
150 g sterilizovaná
100 g sterilizovaný
3 ks
1 PL krájané
1 ks nasekaná na jemno
2-4 strúčiky
3 PL
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravím si cibuľu s cesnakom. Nakrájam na drobné kúsky.

    Tuniakový šalát - Mexico (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ďalej si pripravím papriky. Použil som kalifornské a jednu kapiu všetky surové. Nakrájal som to na pásiky.

    Tuniakový šalát - Mexico (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridal som k ním čili 3 kusy a zelene jalopeňo krájané za 1Pl. Nakrájal som na drobné kúsky.

    Tuniakový šalát - Mexico (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cibuľu so restoval na oboch olejoch a 2Pl šťava s tuniaka do mäkka.Pridal som cesnak nechal asi minútu prejsť teplom.

    Tuniakový šalát - Mexico (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ďalej so dal na cibuľu nakrájané papriky premiešal a nechal dusiť. Nie celkom na mäkko tak aby papriky boli trošku chrumkavé.

    Tuniakový šalát - Mexico (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Hrniec som dal preč zo sporáka a do horúcej papriky som pridal fazuľu celú konzervu, kukuricu 150g a hrášok 100g. Fazuľu, kukuricu, hrášok som si pred tým vysypal do sitka a prepláchol vodou, ktorú som nechal odkapať v sitku. Zľahka som premiešal.

    Tuniakový šalát - Mexico (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Napokon som na zmes pridal tuniaka aj s vlastnou šťavou. Trochu som osolil. Všetko som znovu premiešal a dal do skla na noc postáť.

    Tuniakový šalát - Mexico (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Na začiatku som zabudol dať obrázok,aké konzervy som použil.

    Tuniakový šalát - Mexico (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Ráno sme mali skvelé raňajky bol mierne pikantný v rámci slušnosti nešli plamene z úst. Tak prajem dobrú chuť.

Diskusia k receptu

9 komentárov k receptu
Pred par dnami som tento recept vyskusala aj ja a doma mal velky uspech, vsetkym velmi chutil. Do salatu som zamiesala eva sardinky a pridala tam este susene paradajky.

Pridaj komentár k receptu: