Pečená cuketa

Pečená domáca cuketa s bylinkovým korením a sušeným cesnakom fotorecept

Name: Pečená domáca cuketa s bylinkovým korením a sušeným cesnakom (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: cuketa , 1 ks väčšia domáca; olej, 2-4 PL; cesnak sušený , 3 PL; soľ, podľa chuti; bylinky talianske , 3 PL (zmes); syr tvrdý , podľa chuti; jogurt biely , podľa chuti; korenie čierne mleté, 1/2 PL

kitchenguru, 23. júla 2024

Pečená domáca cuketa s bylinkovým korením a sušeným cesnakom (fotorecept)

Foto: kitchenguru

Rýchly recept na domácu cuketu pečenú v rúre s bylinkovým korením a sušeným cesnakom. Táto domáca cuketa mala mäkké jadierka, takže nebolo treba Zobraziť celý popisRýchly recept na domácu cuketu pečenú v rúre s bylinkovým korením a sušeným cesnakom. Táto domáca cuketa mala mäkké jadierka, takže nebolo treba ich ani vyberať.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pecenacuketa #cuketa

15 minút
príprava

15 minút
na 190 °C

Suroviny

1 ks väčšia domáca	cuketa
2-4 PL	olej
3 PL	cesnak sušený
podľa chuti	soľ
3 PL (zmes)	bylinky talianske
podľa chuti	syr tvrdý
podľa chuti	jogurt biely
1/2 PL	korenie čierne mleté

Postup

1
Domácu cuketu umyjeme a odrežeme konce. Nakrájame na pol centimetra hrubé kolieska.

2
Pripravíme si zmes, v ktorej kolieska obalíme. Zmes: olej + soľ + korenie + talianska zmes korenín (môžeme použiť hotovú alebo si namiešať vlastnú, viď nižšie) + sušený cesnak a všetko pomiešame. Taliansku koreninovú zmes môžeme pripraviť zmiešaním sušených byliniek: 1,5 štipky sušený rozmarín + 1/2 štipky sušená bazalka + 2,5 štipky sušené oregano + 1/2 štipky sušená petržlenová vňať + 1/2 štipky sušený tymian + 1/2 štipky sušená šalvia + 1/2 štipky sušený estragón.

3
Nakorenené cuketové kolieska dáme na papier na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na stupni na grilovanie cca 15 minút na 190 stupňov Celzia. Treba si strážiť, každá rúra pečie inak.

4
Tip: Na upečenú cuketu môžeme nastrúhať tvrdý syr, tým že je to horúce, syr sa roztopí. Ja som syr tentokrát nedala. Podávať môžeme s bielym jogurtom.