Šalát coleslaw

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 26. júna 2024     Dĺžka videa: 1 minúta 18 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Tento jednoduchý kapustový šalát je taký dobrý, že ho môžete chrumkať aj samotný, ale je tiež výbornou prílohou k pečenému či grilovanému mäsu, zemiakom, k hamburgerom aj hotdogom. Šalát coleslaw pripravíte z dostupných surovín veľmi rýchlo.

Suroviny

1 ks menšia
2-4 ks (podľa veľkosti)
1 ks
Dresing:
4 PL
6 PL
4 PL
1 ČL
1 ČL
1 PL

Postup

  1. 1

    Kapustu rozkrojíme na polovice, zbavíme hlúbikov a nakrájame na tenké rezance.

  2. 2

    Nakrájanú kapustu posypeme soľou a rukami dôkladne premiešame a premasírujeme. Necháme odležať.

  3. 3

    Očistenú mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Olúpanú cibuľu nakrájame nadrobno.

  4. 4

    Na dresing zmiešame kyslú smotanu, majonézu, vínny ocot, soľ, korenie a cukor.

  5. 5

    Odležanú kapustu zmiešame s mrkvou a s cibuľou. Do šalátu vlejeme dresing a dobre spolu premiešame. Podávame napríklad k vyprážanému, grilovanému či pečenému mäsu.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu