Pečená ryža so zeleninou a vajíčkami

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 4. júla 2024     Dĺžka videa: 1 minúta 43 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Výborný obed takmer bez práce na štýl ázijskej praženej ryže. Stavte na náš jednoduchý recept a z jedného plechu sa naje celá rodina.

Suroviny

300 g
4 strúčiky
1/2 ČL
2 PL
200 g
1 ks
200 g (čerstvý alebo mrazený)
200 g
3 ks

Postup

  1. 1

    Ryžu nasypeme na plech, pridáme nasekaný cesnak, sušený zázvor, soľ, 2 a pol hrnčeka vody a olej. Všetko premiešame, prikryjeme alobalom a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 30 minút.

  2. 2

    Potom vyberieme z rúry, odstránime alobal, pridáme nastrúhanú mrkvu, nakrájanú cibuľu, hrášok a šunku. Všetko spolu premiešame a pečieme ešte 10 minút.

  3. 3

    Potom do ryže vyklepneme 3 vajíčka, ktoré vidličkou rozmiešame a pečieme ešte 7 až 10 minút.

  4. 4

    Pečená ryža výborne chutí pokvapkaná sójovou omáčkou.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu