Ocot ryžový

Sushi s tuniakom, lososom a maslovou rybou

Dôkladne umyjeme sushi ryžu v sitku. Do hrnca dáme 300 ml vody s ryžou a varíme na miernom ohni približne 8 minút. Ako náhle sa voda začne vstrebávať, hrniec dáme preč z platne. Cez hrniec...

Losos na teriyaki omáčke

Žiadalo sa mi menšej zmeny na úpravu lososa a tak Vám ho sem pridávam. Podľa mňa je to rýchla úprava a nezabralo mi to veľa času. Verím že i Vám bude jeho úprava chutiť. Prajem dobrú chuť....

Pikantná kuracia polievka

1 PL sójovej omáčky a 1 ČL kukuričného škrobu zmiešame na marinádu. Kuracie prsia nakrájame na tenké prúžky a zmiešame s marinádou.

Šmykľavý šalát - ázijský (fotorecept)

Ja mám túto slovenskú klasiku veľmi rád a často sa u nás podobne robila ako tu je starší recept od Alexdidi https://varecha. pravda. sk/recepty/zemiakovo-cibulovy-salat-fotorecept/9179-recept. html ale recepty sú na to, aby sa aj pomenili, dakedy k lepšiemu, dakedy...

Kuracinka s cuketou

Kuracie prsia na plátkoch cukety na čínsky spôsob.

Kuracie karaage (fotorecept)

Recept od Khalila Tribaka, ktorý si vyskúšali výhercovia januárového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

Ostro-kyslá polievka so zeleninovými taštičkami

Z múky, vlažnej vody a soli vymiesime hladké cesto, zabalíme ho do potravinovej fólie a necháme pol hodiny odpočinúť. Cibuľu, mrkvu a bambusové výhonky nakrájame na drobné kocky. Urestujeme na oleji a plnku dochutíme...

Studená uhorková pena

Čínsky kapustový šalát (fotorecept)

Neúspešne pátram po recepte na kapustový šalát, ktorý podávajú v čínskej reštaurácii. Najviac sa mi podobá práve tento. Stránka chefkoch. de.

Hovädzie s hubami a fazuľovými strukmi (fotorecept)

Keď chcete rýchlo navariť a dobre sa najesť :) inšpirácia na : juliasalbum. com/

Orange Chicken ...Asia fast food (videorecept)

Pomarančové kura - Ázijský fast food. . Tento recept mám veľmi rád. . pripomína mi môj trojmesačný pobyt v USA... takže V mojej kuchyni nesmie chýbať. . Treba skúsiť. . Dobrú...

Čínska ostro-kyslá polievka (fotorecept)

Jednoduchý návod na chutnú polievku. Táto polievka nieje originál, lebo nie som Číňan a ani ju nevarím v Číne, ale dôležité je že mi chutí :).

Vyprážaná tekvica s tahini dipom (fotorecept)

Tekvicova sezona pokracuje dalej.

Ryža s vajcom, hráškom a kukuricou (fotorecept)

Keď potrebujete taký rýchly obed do roboty, alebo nemáte čas sa zabávať s niečim zložitým. A ak Vám ostala ryža s predchádzajúceho dňa tak to rýchlejšie ani nejde:)

Thajské cestoviny (fotorecept)

Je to rýchle, zdravé jedlo z využitím rôznej zeleniny. Originál názov Pad See Ew je slanšia verzia Pad Thai typického pouličného jedla. Recept mám od Zuzky a Bora.

Haute couture toast

Z toastu si vykrojíme vykrajovačkou koliesko, to opečieme v rúre či hriankovači, a pozdĺžne rozkrojíme napoly. Tým vzniknú 2 tenké kolieska. Vložíme medzi ne plátok syra Leerdammer Special Toast, priklopíme k sebe a zapečieme v kontaktnom...

Opražané spaghetti so zeleninou (fotorecept)

Tento recept je moja variácia oprážaných špagiet inšpirovaný čínskou kuchyňou, jedlo som pripravovala na spôsob stir fry, veľmi osviežujúce, rýchle a ľahké jedlo výborné do horúcich dní.