Ml

Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou

Dezerty

Máme pre vás ešte jednu verziu bezlepkového sladkého jedla na leto. Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou,...

Tekvicový guláš so zemiakovou knedľou

Bezmäsité jedlá

Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na oleji. Pridáme drvenú rascu, korenie, nastrúhaný muškátový oriešok a premiešame....

Špaldová tarhoňa s jablkami a kokosom

Dezerty

Paprikáš zo sumca so sedliackymi haluškami

Hlavné jedlá

Filety zo sumca nakrájame na kocky, okoreníme, osolíme a osmažíme na masle. Potom ich vyberieme a...

Držkový perkelt s hlivou a tekvicovými haluškami

Hovädzie mäso

Cibuľu pokrájame a urestujeme na oleji, pridáme bobkový list, rascu, korenie a cesnak. Potom...

Babkin slivkový koláč a závin

Koláče

Pretože na vareche nikdy nie je slivkových koláčov prebytok :) Tento jednoduchý koláč je akýmsi maskotom môjho...

Kuracie prsia s ovocím

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opražíme na rozohriatom oleji. Pridáme...

Hovädzie medailóniky s kačacou pečeňou

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme hovädzie mäso nakrájané na medailóniky a slaninu. Pražíme spolu s cibuľou asi 3...

Zeleninová triešť – Smoothie mixtúra

Nápoje

Majster „N“ a jeho „Žabí sliz“, tak to bolo prvé, čo mi napadlo pri pohľade...

Sendvič s plnenými jalapeňos papričkami

Bravčové mäso

Papriky zrežeme na hrubých koncoch a malým nožom vyrežeme semiačka a žily. Poriadne ich vyklepeme, aby ostali...

Losos s paradajkami

Hlavné jedlá

Jednoduchý a chutný recept, urobený do 30 minút.

Pečená mrkvová polievka

Bezmäsité jedlá

Krásne voňavá polievočka pripravená z pečených prísad je vďaka pridaniu limetky aj veľmi svieža. Najlepšie chutí...

Domáci matcha drink

Nápoje

Mám rada matchu a viem, že mnohým nechutí klasický horúci čaj a preto tu je skvelý...

Zaváraný baklažán s paprikou so syrovými haluškami

Bravčové mäso

Baklažány prekrojíme a vydlabeme stredy. Jemne nasolíme a necháme odstáť. Červenú papriku pokvapkáme olejom a posypeme cukrom...

Ovocná torta bezlepková

Torty

Ďalšia moja ovocná torta. Je osviežujúca, na toto obdobie ako stvorená.

Ringlotovo-nektárinkový koláč

Koláče

Rýchly a svieži ovocný koláčik :)

Jahňacia kotleta s pyré z konfitovaného cesnaku

Hlavné jedlá

Rizoto so zaváraným patizónom s kvakou

Bezmäsité jedlá

Patizóny a kvaku nakrájame na kúsky a naukladáme do pohárov. Nálev prevaríme a zalejeme patizóny. Sterilizujeme pri...

Makový točený koláč z kvásku alebo s droždím so slivkami

Koláče

Zaujal ma tento recept, ktorý nie je z mojej hlavy, našla som ho na viacerých...

Marinované foie gras s figovým čatní

Večera

Nadrobno nakrájanú šalotku speníme na rozohriatom oleji. Pridáme horčičné semienka, koreniny a soľ. Zasypeme cukrom, necháme jemne...

Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami

Dezerty

„Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“...

Zapekané gnocchi so zeleninou

Cestoviny

Na internete je síce tristotisíc receptov na zapekané gnocchi, ale aj napriek tomu je tento niečim...

Kysnutý koláč s ovocnou pastou

Koláče

V záhrade sme mali ešte posledné černice, maliny a prvé slivky, tak som to chcela...

Pizzové tyčinky bez lepku

Bezmäsité jedlá

Máme radi pizzu. Prečo? Lebo sa nám nikdy nezunuje, vždy si ju inak ozdobíme, ...

Tropická smoothie misa

Nápoje

Zdravá a osviežujúca alternatíva k zmrzline, táto hustá smoothie misa vás počas horúcich dní zaručene schladí...

Letná polievka z pečenej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Vlastne všetko čo je teraz bežne v záhradke a je tak úžasná že ju sem musím zapísať...

Jablkové dolky s lesným ovocím

Dezerty

Osúch ktorý milujeme

Večera

Tento osúch pekávam veľmi často ale nikdy mi nejak neostal čas fotiť a pridať sem až teraz...

Špagety s kuriatkovou omáčkou

Cestoviny

Vždy keď som mala kuriatka, robila som z nich automaticky polievku, ale tentokrát som sa...

Makovo-ovocný koláč s posýpkou

Koláče

Ovocie a véééééľa maku. Kysnutý koláč, ktorý sa zje skôr, než stihne vychladnúť :-))

Domáci kečup

Bezmäsité jedlá

Zeleninka v záhrade dozrela, tak nastal čas na domáci kečup. Recept mám od svokry, ...

Rýchly slivkový koláč

Koláče

V tomto období, kedy je bohatá úroda sliviek som upiekla koláč, ktorý je naozaj rýchly....

Slané jogurtovo-tvarohové pečivo

Bezmäsité jedlá

Málo pracné a pritom veľmi chutné pečivo. Môže sa jesť samotné, alebo so šalátom, ...

Šampiňónová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto výbornú polievočku určite odporúčam vyskúšať, je naozaj lahodná a o niečo odlišná od tých bežných...

Torta k sviatku

Torty

Torta je k sviatku upečená, presnejšie k narodeninám pre jedného člena z rodiny.

Slaný sýrový koláč

Večera

Občas osvěžím svůj kuchařský repertoár něčím novým. Třeba sýrovým koláčem, který při pečení nebesky voní...