Foto: Shutterstock
Haluškár je plechová alebo nerezová kuchynská pomôcka pripomínajúca sito s väčšími otvormi. Cesto sa cez ne jednoducho pretlačí rovno do vriacej vody. Je to praktické, rýchle a takto pripravené halušky majú rovnakú veľkosť.
Foto: ChatGPT
Dostali ste chuť na halušky a doma či na chate haluškovač nemáte? Naše staré mamy si vystačili bez neho celé desaťročia. Kúsky cesta hádzali do vriacej vody pomocou noža priamo z lopárika. A išlo im to veru pekne od ruky.
Ale buďme úprimní, tento spôsob si vyžaduje značnú prax a pokiaľ ju nemáte, výsledkom môžu byť nevzhľadné halušky rôznych veľkostí, ktoré sa neuvaria rovnomerne. Ak nemáte sito na halušky a ani trpezlivosť na čarovanie s doskou a nožom, ani tak nie je všetko stratené.
Použite igelitové vrecko
So skutočne originálnym nápadom prišla na našej stránke Nápady.Pravda.sk prispievateľka @Alexola.Podľa jej návodu haluškovým cestom naplníte pevné igelitové vrecko s odstrihnutým rožkom alebo zdobiace cukrárske vrecko s okrúhlou špičkou. Pripravíte si hrniec s vriacou vodou a zatiaľ čo dlaňou jednej ruky vytláčate obsah vrecka do hrnca, druhou ruku a príborovým nožom (alebo nožnicami) oddeľujete požadované kúsky halušiek.
Foto: @Alexola
Spôsob je to nielen efektívny a rýchly, ale navyše, aj špinavého riadu bude pomenej. Tento nápad vám vytrhne tŕň z päty, keď sa dostaví chuť na halušky trebárs na chate či študentom na internáte. Rovnako takto môžete urobiť halušky napríklad aj do zeleninovej polievky.
Návod, ako pripraviť halušky pomocou igelitového vrecka od @alexola:
Halušky bez haluškára rýchlo a čisto (fotopostup)Perfektné recepty na rôzne variácie halušiek. Určite si vyberiete:
Prekvapia chuťou aj farbami: Pohrajte sa s klasikou. Urobte si halušky 10x inak
Diskusia k článku