Ml

Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto v tvare obdĺžnika na hrúbku asi 3 mm, zrolujeme ho do rolky, zabalíme do...

Prvé moravské koláče

Môj prvý pokus o moravské koláče, ktoré patrili medzi moje najobľúbenejšie v detstve, ktoré som...

Mexické „churros“ s kokosovým krémom

Kapustový prívarok zo sudovej kapusty s údenou krkovičkou a kôprom

Bravčové mäso

Dnešný sviatočný obed

Ak sa vám nedarí upiecť kváskový chlebík, alebo nemáte momentálne čas na jeho zdĺhavú prípravu, ...

Tava vo fľaši

Kuracie mäso

Tava je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré robievam najmä v lete z čerstvej zeleniny. A...

Španielska pomarančová torta

Torty

Talianske „cannoli“ s ricottou a kandizovaným ovocím

Všeličo nám pripomína chvíle dovolenky – suveníry, mušle a kamienky, fotografie či videá, fľaša vína......

Jahňacie kotletky s pikantnou omáčkou a polentou

Recept, kde by nebol problém zmeniť názov. Inšpirovali ma tri impulzy. Prvý, z...

Koláčik z ovocných jogurtov

Tento koláčik zvládne aj lenivá žienka:-) Je veľmi ľahučký a chutný . Piekla som...

Mimóza rezy

Na tento víkend chutný zákusok

Jemný makovo-slivkový koláč

Veľa sliviek tohto roku a moje pečenie, ktoré zvládne aj začiatočník.

Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou

Máme pre vás ešte jednu verziu bezlepkového sladkého jedla na leto. Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou,...

Tekvicový guláš so zemiakovou knedľou

Bezmäsité jedlá

Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na oleji. Pridáme drvenú rascu, korenie, nastrúhaný muškátový oriešok a premiešame....

Špaldová tarhoňa s jablkami a kokosom

Paprikáš zo sumca so sedliackymi haluškami

Filety zo sumca nakrájame na kocky, okoreníme, osolíme a osmažíme na masle. Potom ich vyberieme a...

Držkový perkelt s hlivou a tekvicovými haluškami

Hovädzie mäso

Cibuľu pokrájame a urestujeme na oleji, pridáme bobkový list, rascu, korenie a cesnak. Potom...

Babkin slivkový koláč a závin

Pretože na vareche nikdy nie je slivkových koláčov prebytok :) Tento jednoduchý koláč je akýmsi maskotom môjho...

Kuracie prsia s ovocím

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opražíme na rozohriatom oleji. Pridáme...

Hovädzie medailóniky s kačacou pečeňou

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme hovädzie mäso nakrájané na medailóniky a slaninu. Pražíme spolu s cibuľou asi 3...

Zeleninová triešť – Smoothie mixtúra

Nápoje

Majster „N“ a jeho „Žabí sliz“, tak to bolo prvé, čo mi napadlo pri pohľade...

Sendvič s plnenými jalapeňos papričkami

Bravčové mäso

Papriky zrežeme na hrubých koncoch a malým nožom vyrežeme semiačka a žily. Poriadne ich vyklepeme, aby ostali...

Losos s paradajkami

Jednoduchý a chutný recept, urobený do 30 minút.

Pečená mrkvová polievka

Bezmäsité jedlá

Krásne voňavá polievočka pripravená z pečených prísad je vďaka pridaniu limetky aj veľmi svieža. Najlepšie chutí...

Domáci matcha drink

Nápoje

Mám rada matchu a viem, že mnohým nechutí klasický horúci čaj a preto tu je skvelý...

Zaváraný baklažán s paprikou so syrovými haluškami

Bravčové mäso

Baklažány prekrojíme a vydlabeme stredy. Jemne nasolíme a necháme odstáť. Červenú papriku pokvapkáme olejom a posypeme cukrom...

Ovocná torta bezlepková

Torty

Ďalšia moja ovocná torta. Je osviežujúca, na toto obdobie ako stvorená.

Ringlotovo-nektárinkový koláč

Rýchly a svieži ovocný koláčik :)

Jahňacia kotleta s pyré z konfitovaného cesnaku

Rizoto so zaváraným patizónom s kvakou

Bezmäsité jedlá

Patizóny a kvaku nakrájame na kúsky a naukladáme do pohárov. Nálev prevaríme a zalejeme patizóny. Sterilizujeme pri...

Makový točený koláč z kvásku alebo s droždím so slivkami