Ringlotovo-nektárinkový koláč fotorecept

Postup

1. 1

   Na panvici si za stáleho miešania spojíme múku, maslo a cukor (na obrázku je množstvo na dva koláče), potom vytvarujeme spolu so škoricou a podľa potreby aj menším množstvom múky a práškového cukru pevnú guličku, ktorú potom nastrúhame.

   
2. 2

   Ringloty vykôstkujeme a necháme ich prerezané na polovice, nektárinky taktiež vykôstkujeme a nakrájame na mesiačiky.

   
3. 3

   Zmiešame si všetky suché suroviny na cesto.

   
4. 4

   Podľa návodu si s vodou zmiešame náhradu vajca (používame namiesto 2 vajec) a primiešame mlieko a olej, miešame pokým nedosiahneme takéto hladké nie príliš husté cesto.

   
5. 5

   Predohrejeme si trúbu na 180 °C; cesto si vylejeme do plechu vystlaného papierom na pečenie, poukladáme na vrch ovocie, posypeme zmesou cukru a škorice (nakoniec som ešte jednotlivo pocukrovala ringloty, aby neboli po upečení veľmi kyslé), posypeme mrveničkou. Pečieme 40 minút.

   
6. 6

   Dobrú chuť :)