Bezlepkové guľky

Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou

Name: Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou
Prep time: 40 min
Cook time: 7 min
Total time: 47 min
Yield: porcií
Ingredients: krupica Novalim, 150 g; mlieko, 400 ml; vajce, 1; cukor trstinový, 20 g prírodný; soľ, štipka; múka pohánková Novalim, 100 g; škorica mletá , 0,25 ČL; čerešne , veľké vykôstkované; tvaroh hrudkovitý; orechy vlašské , nasekané; maslo , rozpustené; cukor, prírodný

novalim, 24. augusta 2018. Komerčný recept.

Foto: novalim

Máme pre vás ešte jednu verziu bezlepkového sladkého jedla na leto. Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou, ktoré sme naservírovali s tvarohom a orechami. Chutné, Zobraziť celý popisMáme pre vás ešte jednu verziu bezlepkového sladkého jedla na leto. Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou, ktoré sme naservírovali s tvarohom a orechami. Chutné, výživné a ovocné jedlo, ktoré bude chutiť malým aj veľkým. Recept je veľmi jednoduchý, vyskúšate?

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bezlepku #krupicoveguky #pohanka #bezlepkovegulky #krupica #ovocnegulky #ovocneknedlicky #knedlicky

40 minút
príprava

7 minút
tepelná úprava

Suroviny

Potrebujeme:
150 g	krupica Novalim
400 ml	mlieko
1	vajce
20 g prírodný	cukor trstinový
štipka	soľ
100 g	múka pohánková Novalim
0,25 ČL	škorica mletá
veľké vykôstkované	čerešne
Na posýpku:
	tvaroh hrudkovitý
nasekané	orechy vlašské
rozpustené	maslo
prírodný	cukor

Postup

1
Krupicu nasypeme do hrnca a zalejeme mliekom. Za stáleho miešania varíme, až kým sa nevytvorí hustá kaša. Odstavíme zo sporáka a necháme vychladnúť. Potom do kaše vmiešame vajce, cukor, štipku soli a pohánkovú múku, prípadne aj škoricu. Vypracujeme hladké cesto.
2
Do misky nasypeme krupicu (cesto je lepkavé, krupica zabráni tomu, aby sa nám lepilo na ruky). Lyžicou odoberáme z cesta väčšie kúsky a obalíme ich krupicou. Do každého kúska vtlačíme čerešňu, zabalíme a vytvarujeme guľku.
3
Guľky varíme vo veľkom hrnci v osolenej vriacej vode asi 7 minút. Potom ich vyberieme sitkom alebo dierovanou varechou. Podávame posypané tvarohom, orechmi a cukrom a poliate rozpusteným maslom.