Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 655 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 543 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1991 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1228 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23149 receptov
Talianska kuchyňa 1966 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Mrkvová osviežujúca polievka

Polievky

Pre horúce letné dni

prazdny

Malinový džem

Dezerty

Sezóna ovocia a teda malín zahájená, môžme robiť džemíky.

prazdny

Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky

Bezmäsité jedlá

Tento recept je skvělý na jakékoliv ovocné knedlíky, plněné i neplněné s ovocnou omáčkou. Není...

prazdny

Dusená morčacia pečeň na Chardonnay s jablkami

Hlavné jedlá

Morčacia pečeň je veľkou pochúťkou, pripravila som ich na víne a jablkách Príprava je rýchla...

prazdny

Višňové rezy - Schwarzwälder-Kirschschnitte

Dezerty

Tieto rezy som prvy krat jedla na oslave narodenin mojho kolegu... o týždeň neskôr som ich...

prazdny

Boršč s kyslou kapustou

Hovädzie mäso

Masko umyjeme, nakrajame na kocky a dame varit do osolenej vody do makka. Mrkvu, ...

prazdny

Zemiakovo-lososový šalát

Hlavné jedlá

Jednoduchy a chutny salat. Velmi sa mi paci ta zalievka, doda salatu vybornu chut...

prazdny

Dusená jarná zelenina s dubákmi na Chardonnay s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Mám mladú jarnú zeleninku v bio kvalite, zaslúžila si prípravu na kvalitnom suchom bielom víne, ...

prazdny

Oškvarkové pagáčiky

Chlieb

Tento postup na pagáčiky som sa naučil od mojej mamky...

prazdny

Kysnutý jablčník

Koláče

Kysnute kolače robim veľmi rada moji doma ich miluju.

prazdny

Semizotu Salatası

Bezmäsité jedlá

Dalšia rastlinka, alebo takpovediac "Divá zeleninka" :-)) ktorej konzumovaním naplníme nielen svoje bruško, ale najmä poslúžime nášmu...

prazdny

Taštičky z chlebového cesta so smotanou plnené mangoldom a fetou

Bezmäsité jedlá

Spravila som chlebové cesto so smotanou a naplnila som ho mangoldom a fetou, výborné za tepla...

prazdny

Frgále z Moravy

Koláče

O tento recept sa so mnou podelila moja kolegyňa Alenka, tá ho dostala od krstnej z...

prazdny

Mrkvový kaviár marockých Židů

Bezmäsité jedlá

Neumím to přeložit celé, je to ajlouk, ale nevím jak "mrkvový". Ajlouk je...

prazdny

Pikantný dusený mangold

Bezmäsité jedlá

Kúpila som pekný mangold zo zvedavosti, ešte som ho nerobila, vraj je podobný špenátu, ...

prazdny

Sticky rice s mangom

Dezerty

Tradičný dezert juhovýchodnej Ázie. Pokiaľ sa dostanete k týmto surovinám, nepoznám zatiaľ lepšie využitie.

prazdny

Patlıcan kebap

Hovädzie mäso

... alebo "Fırında Patlıcan Kebap" Je to naozaj velká dobrota, ktorá je u nás velmi obľúbená. Je...

prazdny

Kuracie prsia s morčacou pečeňou, údenou slaninkou a ementálom

Kuracie mäso

V nedeľu mám rada nenáročné a rýchle, ale chutné varenie.

prazdny

Avokádovo-banánové brownies

Koláče

Chcelo to niečo čokoládové... Veľmi čokoládové... :) Tak sa zrodila myšlienka spraviť brownies trošku inak...

prazdny

Fazuľová kaša z Omšenia

Hlavné jedlá

Včera som pozerala v televízii Nebíčko v papuľke z Trenčianských Teplíc. A tam rodáčka z Omšenia uvádzala...

prazdny

Bryndzové halušky po gazdovsky

Hlavné jedlá

Keď varim halušky vždy sa vraciam do detstva, kedy sme netrpezlivo čakali na tuto dobrotu. Dnes to...

prazdny

Mosheho židovský kosher šábesový hovädzí šoulet

Hovädzie mäso

Dnes je druhý deň šábesu a včera som okrem Chaly varila židovský kosher šábesový šoulet presne podľa...

prazdny

Kapustové karí

Bezmäsité jedlá

Cesta k vegetariánstvu je veľmi kreatívna :-) človek sám seba aj druhých potrebuje prekvapiť. Recept...

prazdny

Nikuman (parené bochníčky)

Hlavné jedlá

Slovenská adaptácia japonského receptu, ktorý bol adaptovaný z čínskeho receptu :D Komplikované? Nie! Mňamky chutné :D Viac...

prazdny

Šábesová chala

Bezmäsité jedlá

Chala je židovské pečivo, ktoré sa pripravuje na sladko i na slano, jeho tvar býva...

prazdny

Ledolíno torta

Torty

Dezert vhodný na tieto horúce dní. Je to určite torta, ktorú môžte urobiť, ak potrebujete na rýchlo...

prazdny

Grécky ntakos

Bezmäsité jedlá

dakos, koukouvagia. Servíruje a upravuje se na specielních sucharech "dakos". Použila jsem...

prazdny

Zázvorovo-citrónová limonáda s karamelom

Nápoje

Nič tak dobre neosvieži v horúčavách, ako práve známa zázvorovo - citrónová limonáda, ktorú som...

prazdny

Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...

prazdny

Jahodový lekvár

Priprava rychla vysledok teší.

prazdny

Čučoriedkový kompót

Ešte som nerobila kompót z čučoriedok. Dúfam, že sa mi podarí. Skoro ráno som...

prazdny

Jahodový sirup za studena

Nápoje

Tiež som robila sirup, ktorý sa nevarí. Sirup som robila podľa receptu, ktorý pridala...

prazdny

Šťavnatý melón so syrom

Večera

V takomto nádhernom počasí, to ťahá každého von. či už na kúpalisko, k jazeru, alebo do...

prazdny

Varená treska s kôprovým jogurtom

Hlavné jedlá

Našiel som recept na lososa od nórského šéfkuchára Josteina Medhausa, tak som si ho upravil a...

prazdny

Letná cukinová pohánka

Bezmäsité jedlá

Ľahká zdravá večera ako svtorená do horúcich letných dní, s pohánkou plnou rutínu sú tým správnym...