Dusená biela kapusta

Name: Dusená biela kapusta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kapusta hlávková, 1 ks biela; cibuľa, 2 ks; cukor, 2-3 PL; rasca drvená, 1 ČL; soľ, 2 ČL; voda, 1 dl; olej, 2 PL; ocot, podľa chuti

kristinamia, 13. septembra 2015

Foto: kristinamia

Dnes mame na obed pecene maso, dusenu kapustu a knedlu... Tento recept si ukladam skor pre seba , kedze ja si recepty nepamatam Zobraziť celý popisDnes mame na obed pecene maso, dusenu kapustu a knedlu... Tento recept si ukladam skor pre seba , kedze ja si recepty nepamatam a vzdy varim to iste jedlo inak ako naposledy

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks biela	kapusta hlávková
2 ks	cibuľa
2-3 PL	cukor
1 ČL	rasca drvená
2 ČL	soľ
1 dl	voda
2 PL	olej
podľa chuti	ocot

Postup

1
Cibulku oprazim do sklovita na oleji, pridam cukor a necham chvilku karamelizovat. Pridam kapustu nakrajanu na jemno, sol, rascu a podlejem troskou vody tak cca 0,5 dcl a dusim do makka, podla potreby este podlejem. Pripadne dosladim, dosolim a nakoniec dochutim trochou octu.
2
Nabuduce, musim kupit aspon dve hlavy kapusty, lebo u nas sa to spapa rychlo... Urcite zajtra k masu dusim znova

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jozka2

jozka2 13. septembra 2015 o 16:33

Takto jednoducho pripravenu kapustu mame velmi rada.Zaiste chutnala aj vam.

@zareaguj

Pekný komentár

1x kristinamia

kristinamia

kristinamia 13. septembra 2015 o 20:38

@jozka2 ano chutila, mojmu muzovi sa zdala moc sladka, ale podla mna bola tak akurat

@zareaguj

Pekný komentár

bembo

bembo 14. septembra 2015 o 08:29

presne takto robievala kapustu k pečenému mesku aj moja mama,jej mama,a tak isto to robím dodnes aj ja.hotová maškrta.dúfam,že kto takto kapustu ešte nerobil,vrele doporučujem.ja akurát dávam do nej ešte bobkový list,a 3-4 gulôčky nového korenia.ak chceš vyskúšaj

@zareaguj

Pekný komentár

2x kristinamia a zaivlis