Dusená biela kapusta

kristinamia - fotkakristinamia, 13. septembra 2015

Dnes mame na obed pecene maso, dusenu kapustu a knedlu... Tento recept si ukladam skor pre seba , kedze ja si recepty nepamatam a vzdy varim to iste jedlo inak ako naposledy

4
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks biela
2 ks
2-3 PL
1 ČL
2 ČL
1 dl
2 PL
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cibulku oprazim do sklovita na oleji, pridam cukor a necham chvilku karamelizovat. Pridam kapustu nakrajanu na jemno, sol, rascu a podlejem troskou vody tak cca 0,5 dcl a dusim do makka, podla potreby este podlejem. Pripadne dosladim, dosolim a nakoniec dochutim trochou octu.

  2. 2

    Nabuduce, musim kupit aspon dve hlavy kapusty, lebo u nas sa to spapa rychlo... Urcite zajtra k masu dusim znova

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
presne takto robievala kapustu k pečenému mesku aj moja mama,jej mama,a tak isto to robím dodnes aj ja.hotová maškrta.dúfam,že kto takto kapustu ešte nerobil,vrele doporučujem.ja akurát dávam do nej ešte bobkový list,a 3-4 gulôčky nového korenia.ak chceš vyskúšaj