Sirup javorový

Citrónovo-čučoriedková torta (videorecept)

Rýchlo hotová, nenáročná piškótová torta.

Domáca estragónová majonéza

Recept od Gaba Kocáka, ktorý si vyskúšali výhercovia májového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

Super rýchle guacamole (fotorecept)

Recept od Gaba Kocáka, ktorý si vyskúšali výhercovia májového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.

Osviežujúce domáce nanuky bez laktózy. Ovocie si môžete nakombinovať podľa chuti alebo podľa toho, čo vám práve dozrieva v záhrade ;-) Ideálne je použiť husté kokosové mlieko, takže z plechovky odoberte len vrchnú časť. Na...

Čokoládový koláč s hruškami

Zmiešame limetkovú šťavu s javorovým sirupom, pridáme rozkrojené štvrtinky hrušky, premiešame a necháme pol hodinku marinovať v chladničke.

Mramorové čokoládové brownies

Mramorové koláče, bábovky a iné sladké mňamky pozná asi každý. V jednej z mojich kreatívnych chvíľok mi napadlo, čo tak urobiť mramorové brownies? Výsledok dopadol nad moje očakávanie. Koláč si zožal úspech, ktorý mu...

Brioche Chinoise (fotorecept)

Takto kvalitné cesto sa mi doteraz ešte nepodarilo, preto si ho musím uložiť ;) Na Brioche Chinoise stačí 1/2 cesta!

Bezlepkové cupcakes

Dajú sa použiť na Valentína alebo na hocijakú inú príležitosť i nepríležitosť. Sú hutnejšie, nie ako bežné cupcakes, ale mne, čo sa snažím stravovať zdravšie a som zvyknutá na iné chute a konzistencie, ...

Plnené palacinky s javorovo-kokosovým tvarohom

Domáce müsli

Domáce müsli: Ovsené, pšeničné, ražné, jačmenné vločky. Domáci lekvár z machovky, med, škorica, hrozienka, borievky, chia semiačka, goji, mandle, kešu, javorový sirup, rakytníkový olej, ...

Vegan kávové guličky s prekvapením

Ahojte gazdinky, čo poviete na takéto chutné a zdravé predvianočné maškrtenie? Ja hovorím: áno! Mám rada recepty, z ktorých sa nepriberááá

Domáca čokoláda

Táto domáca RAW čokoláda je dokonalosť sama o sebe. Možno sa pýtate, či sa oplatí vyrábať vlastnú čokoládu, keď sú v obchodoch plné regály. Naozaj áno! Ak máte, použite formičky na čokoládu a vyrobíte...

Chia puding (fotorecept)

straašne dobré, rýchle a zdravé

Jahodové pohladenie

Ak neviete čo s mrazeným ovocím, ako sú napríklad jahody tak toto je moja zdravšia alternatíva pre mlsné jazýčky, ktorá aj zasýti. Možno trošku rozmýšľate čo na fotke k receptu vidíte :) Ja zvyknem tvaroh vyklopiť doprostred...

Raw čučoriedkový nepečený koláč

Tento RAW nepečený koláč prekvapí vaše chuťové poháriky! Koláčik je bezlepkový, je vegan a je aj bezlaktózový, takže ho môžeme úplne všetci :-)

Guličky od Nigelly

Tento recept nie je môj vlastný, no je taký úžasný, že ak ho nepoznáte, musíme to napraviť. Autorkou je Nigella Lawson. V pôvodnom recepte som urobila pár malých zmien. Pri výbere cornflakeov a...

Dúhový pstruh na tekvicovom pyré (fotorecept)

Nemám slov... ochutnajte, je to skutočný zážitok. pritom celkom rýchle

Celozrnné kocky s čoko-mascarpone krémom

Bez pridaného bieleho cukru.

Pappardelle s kačacinou a brusnicovou omáčkou

Cestoviny sú takou vďačnou surovinou, že sa o ich pôvod bijú všetky národy. Veď dnes ich pripravíme s mäsom, zajtra so zeleninou, potom s rybou alebo na sladko... Napriek jednoduchej príprave z nich vykúzlime...