Banánový chlebík

Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou videorecept

Name: Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 8-10 porcií
Ingredients: banány, 3 ks; vajce, 2 ks; sirup javorový, 80 ml; extrakt vanilkový, 1 ČL; kôra citrónová, z 1 citróna; olej, 120 ml; mandle, 200 g mleté; soľ, 1/4 ČL; prášok do pečiva, 1 ČL; sóda bikarbóna, 1 ČL; brusnice sušené, 100 g; rum, 4 PL; čokoláda biela, 100 g; brusnice sušené

TV Varecha, 17. októbra 2024

Vláčny, šťavnatý a sladký. Taký je náš banánový chlebík s brusnicami, v ktorom je múka nahradená mletými mandľami. Ku káve či šálke čaju je Zobraziť celý popisVláčny, šťavnatý a sladký. Taký je náš banánový chlebík s brusnicami, v ktorom je múka nahradená mletými mandľami. Ku káve či šálke čaju je tento koláčik ako stvorený.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bananovychlebik #sladkychlebik #bananovykolac #kolacbezmuky #mandle #banany #brusnice #bielacokolada #jednoducheamnam #tvvarecha

8-10
porcií

10 minút
príprava

50-60 minút
na 180 °C

Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

3 ks	banány
2 ks	vajce
80 ml	sirup javorový
1 ČL	extrakt vanilkový
z 1 citróna	kôra citrónová
120 ml	olej
200 g mleté	mandle
1/4 ČL	soľ
1 ČL	prášok do pečiva
1 ČL	sóda bikarbóna
100 g	brusnice sušené
4 PL	rum
Navrch:
100 g	čokoláda biela
	brusnice sušené

Postup

1
Banány roztlačíme, pridáme vajcia, javorový sirup, vanilkový extrakt, nastrúhanú kôru z citróna a olej. Všetko spolu rozšľaháme.
2
Prisypeme mleté mandle, soľ, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a opäť krátko prešľaháme. Vsypeme brusnice, ktoré sme predtým namočili do rumu a premiešame.
3
Cesto preložíme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 50 až 60 minút.
4
Upečený chlebík po vychladnutí pokvapkáme roztopenou bielou čokoládou a posypeme sušenými brusnicami.