Marhuľová bublanina

Kokosová bublanina s marhuľami

Name: Kokosová bublanina s marhuľami
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: kokos strúhaný , 1 hrnček (250 ml); cukor kryštálový jemný, 1 hrnček; múka polohrubá výberová, 2 hrnčeky; soľ, 1/3 KL; prášok kypriaci do pečiva, 1 bal.; cukor vanilkový, 1 bal.; vajcia , 2 ks (veľkosť M); mlieko , 1,5 hrnčeka (3,5 %); olej repkový, 1/2 hrnčeka; marhule , čerstvé; olej repkový; kokos strúhaný

helena10, včera 14:42

Foto: helena10

Jednoduchý hrnčekový recept. Bublanina je jemná, vláčna a cesto „zneše vecej“ ovocia. Ja som piekla v menšom plechu, môžete aj vo väčšom...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kokosovabublanina #marhulovabublanina #marhule #kokos #bublanina #marhulovykolac #kolac #ovocnykolac #hrncekovyrecept #hrncekovykolac

30 minút
na 175 °C

Suroviny

Cesto kokosové:
1 hrnček (250 ml)	kokos strúhaný
1 hrnček	cukor kryštálový jemný
2 hrnčeky	múka polohrubá výberová
1/3 KL	soľ
1 bal.	prášok kypriaci do pečiva
1 bal.	cukor vanilkový
2 ks (veľkosť M)	vajcia
1,5 hrnčeka (3,5 %)	mlieko
1/2 hrnčeka	olej repkový
Okrem toho:
čerstvé	marhule
Na vymastenie a posypanie plechu:
	olej repkový
	kokos strúhaný

Postup

1
Na cesto som v miske najprv premiešala suché suroviny a potom som pridala tekuté. Zo všetkých surovín na cesto vymiešam ručným mixérom jednoliate cesto.
2
Vyšší plech 20 x 35 cm natriem olejom a posypem strúhaným kokosom. Cesto do neho vylejem, zarovnám a navrch štedro rozložím nakrájané marhule. Máme radi viac ovocia v koláčoch... Množstvo, veľkosť a tvar narezaných marhúľ je už na „vašim šmaku“.
3
Vo vyhriatej rúre na 175 stupňov pečiem 30 minút do suchej špajle. Čas pečenia prispôsobte svojej rúre a veľkosti plechu.

4
Vychladenú bublaninu posypem práškovým cukrom.

Tiež bublanina:

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haji

haji včera 20:37

Moc pěkný receptík, bublaninu miluju a kokosová je fajn. Moc ráda vysypávám vymastěný plech kokosem. Je lepší než mouka či strouhanka. Krásné fotečky!

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár