Pečeň

Pečeň ako ingrediencia v receptoch:

  • Hlivový perkelt so špecľami „foie gras“

    Hlivový perkelt so špecľami „foie gras“

    Na masle orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu, cesnak a nadrobno pokrájanú červenú papriku. Po zmäknutí pridáme hlivu nakrájanú na rezance. Pridáme pretlak, horčicu, trošku povaríme a pridáme mletú sladkú papriku. Dobre premiešame a podlejeme...

  • Pečeň na cukine s fritovanou cibuľkou

    Pečeň na cukine s fritovanou cibuľkou

    Rýchle predjedlo, ktoré dokážete urobiť do pár minút.

  • Prírodný morčací rezeň a plnený patizón – podarený reparát (fotorecept)

    Prírodný morčací rezeň a plnený patizón – podarený reparát (fotorecept)

    Pred mesiacom som pridal prácu na prírodný morčací rezeň v ktorej som sa úprimne priznal, že sa mi nevydaril. Ocenili ste moju úprimnosť, poradili akých chýb sa vyvarovať a pomohlo to. Tento krát sa dielo...

  • Sekaná z pečene

    Sekaná z pečene

    Podľa odozvy na recept „Rýchla pečeň“ usudzujem, že je tu dosť fanúšikov na jedlá z pečene. Ponúkam niečo čo sa dá zjesť studené aj teplé, ako predjedlo alebo hlavné jedlo, na raňajky alebo len tak...

  • Rýchla pečeň

    Rýchla pečeň

    Ak sa chystáte pripravovať pečeň (bravčovú, kuraciu, husaciu ... ) ponúkam jednu rýchlovku. Ako prílohu som použil čili ryžu a uhorku. Osobne preferujem chlieb. Celá príprava vám nezaberie viac ako 15 minút.

  • Slovenská paštéta (fotorecept)

    Slovenská paštéta (fotorecept)

    Keď sme mali husi a prišiel ich čas, mama ich "nadžgávala" varenou kukuricou, aby boli tlsté a mali veľkú pečenku. Keď ich potom zabila, mali sme fantastickú pečenú hus. Ostatné mäso mama dala do...

  • Recept bez obrázku

    Kotlíkový guláš

    V hrnci rozpálime masť, na ktorom opražíme nakrájanú cibuľu.

  • Recept bez obrázku

    Zabíjačkový guláš

    Nezvyčajný recept pri zabíjačke.



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist