Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Soté á la Müller fotorecept

sneica - fotkasneica, 24. septembra 2012
Soté á la Müller (fotorecept)
Foto: sneica

varil slavny Vlado Müller...

6-8
porcií
30-45 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g
300 g alebo bravčová
100 g
50 g
1/2 hlávky
1 ks (väčší)
1 PL
nedala som




Postup

  1. 1

    Mäso nakrájame na rezance a posolime...v nadobe premiešame s olejom,sójovou omáčkou,glutasolom a maizenou.

    Soté á la Müller (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    umyty por očistime a nakrájame na kolieska...

    Soté á la Müller (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    kapustu nakrájame na pasiky...

    Soté á la Müller (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na panvicu dáme trocha oleja a ked je veľmi horúci,pridáme mäso...pečieme asi 2 min. pokiaľ zbelie.Priložíme k nemu pokrájanu pečeň a krátko spolu pečieme...

    Soté á la Müller (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme kapustu nakrájanu na rezance,pór nakrájany na kolieska a huby...

    Soté á la Müller (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Počkáme kým všetko zvláčnie...pridáme papričky,mandle a sójovu omáčku...podávame s ryžou...

    Soté á la Müller (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a už len poprajem Dobrú chuť...

    Soté á la Müller (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

Pridaj koment
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
Mňam, mandle som ešte do vareného jedla nedávala, chcem sa spýtať, či ostanú tvrdé alebo ...? Nemám predstavu, ale recept sa mi veľmi páči.:-)
@zareaguj
3753_1361453906 - profilový obrázok
marianna76
marianna76
No, nie, ... včera som zrovna tento recept v starom kalendári pozerala... reku ešte aj to meno som si čítala... Len moji chlapi by tam mandle nechceli... krásne si to spravila...
@zareaguj
16111_1320588227 - profilový obrázok
fialka49
fialka49
Ja už dávno hľadám recept na držkovú polievku od Vlada Mullera. Vraj ju vedel fantastikú navariť.
@zareaguj
5206_1295649689 - profilový obrázok
dajanca
dajanca
no teda... to musí byť dobrota.... veru by som si dala... :-)
@zareaguj
14377_1610096327 - profilový obrázok
sneica
sneica
@izabella929 dakujem za nahliadnutie. @margaretka28 mandle v jedle su trochu ine ako v sacku a ich chut je tam perfektna, stoji to za vyskusanie. @marianna76 tie mandle tam fakt pasuju ale nakoniec daju sa aj vynechat dakujem za komentik. @fialka49 az natrafim na tento recept na drzkovu polievku tak urcite dam vediet a aj sama uvarim. @dajanica treba vyskusat ,je to fakt dobrota. @medovnicek kupila som jeden sacok mandli ale nabuduce si ich pridam viac...
@zareaguj
7967_1315899889 - profilový obrázok
mataliptak
mataliptak
fíha toto musím vyskúšať... akosi som tento recept prehliadla... velmi sa mi to páči tak to ukladám a vyskúšam .. a kde si ty stratená ?? ha ??? :-))
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
môžem potvrdiť, že toto jedlo je fantastické, ja ho robím tiež aj keď nie tak presne ako ty, ja tam nemám br.pečeň (keď mám tak dám), ale v originály určite je... ja si zas pamätám, že tam dával hrozienka, ale to je len detail... najlepšia je na tomto jedle kombinácia mäsa a chrumkavej kapusty, narobila si mi strašné chute, už som toto jedlo nevarila veľmi dlho :-)
 varecha.pravda.sk/recepty/masove-rezance-s-kapustou-fotor...
@zareaguj
4172_1613330631 - profilový obrázok
mata3636
mata3636
toto je výborné jedlo. presne ako píše @evusik - tá chrumkavá kapusta spolu s mäsom, no mňam!
@zareaguj
63497_1426158682 - profilový obrázok
jezo2
jezo2
vyborny recept, pamatam si ked ho p.Muller prezentoval v tv.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Polievka z červenej šošovice

Polievka z červenej šošovice

Halászlé (videorecept)

Halászlé (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Gabriela, Žilina

Gabriela, Žilina

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Anna, Nováky

Anna, Nováky

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Michal Takács: Ako sa zo stavbára stane špičkový šéfkuchár

Michal Takács: Ako sa zo stavbára stane špičkový šéfkuchár



Redakčné tipy z Varechy
  1. V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Magazín Varecha: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou Zákusky: Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou
  3. Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete! Magazín Varecha: Zabudli ste predhriať rúru? Vieme, kedy to nevadí a kedy bez predhrievania nič dobré neupečiete!
  4. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou Recepty: Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
    Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  3. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  4. Bezlepkové plnené bagetky (videorecept) Bezlepkové plnené bagetky +video
  5. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  1. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  2. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  3. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  4. Focaccia Focaccia
  5. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  6. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  7. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky