Soté á la Müller fotorecept

sneica, 24. septembra 2012

Foto: sneica

varil slavny Vlado Müller...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6-8
porcií

30-45 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	bravčové stehno
300 g alebo bravčová	hovädzia pečeň
100 g	mandle
50 g	huby
1/2 hlávky	kapusta hlávková
1 ks (väčší)	pór
1 PL	maizena
	sójová omáčka
	olej
	papričky štipľavé
	soľ
nedala som	glutasol

Postup

1
Mäso nakrájame na rezance a posolime...v nadobe premiešame s olejom,sójovou omáčkou,glutasolom a maizenou.

2
umyty por očistime a nakrájame na kolieska...

3
kapustu nakrájame na pasiky...

4
Na panvicu dáme trocha oleja a ked je veľmi horúci,pridáme mäso...pečieme asi 2 min. pokiaľ zbelie.Priložíme k nemu pokrájanu pečeň a krátko spolu pečieme...

5
Pridáme kapustu nakrájanu na rezance,pór nakrájany na kolieska a huby...

6
Počkáme kým všetko zvláčnie...pridáme papričky,mandle a sójovu omáčku...podávame s ryžou...

7
a už len poprajem Dobrú chuť...

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 24. septembra 2012 o 20:06

krásne jedlo.-)

@zareaguj

Pekný komentár

margaretka28

margaretka28 24. septembra 2012 o 20:31

Mňam, mandle som ešte do vareného jedla nedávala, chcem sa spýtať, či ostanú tvrdé alebo ...? Nemám predstavu, ale recept sa mi veľmi páči.:-)

@zareaguj

Pekný komentár

marianna76

marianna76 24. septembra 2012 o 20:33

No, nie, ... včera som zrovna tento recept v starom kalendári pozerala... reku ešte aj to meno som si čítala... Len moji chlapi by tam mandle nechceli... krásne si to spravila...

@zareaguj

Pekný komentár