Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Domáca bravčová pečeň pána premiéra fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 6. decembra 2012
Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept)
Foto: izabella929

Z farmy som dostala krásnu čerstvú bravčovú pečeň..dlho som hľadala recept,aby zodpovedal tomu krásnemu kusu pečene..na TOP recptoch som našla tento jednoduchý a pritom Zobraziť celý popisZ farmy som dostala krásnu čerstvú bravčovú pečeň..dlho som hľadala recept,aby zodpovedal tomu krásnemu kusu pečene..na TOP recptoch som našla tento jednoduchý a pritom veľmi chutý recept..

20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g domáca
1
1 strúčik
štipka
štipka
2 dl domáci
štipka
8 ks
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Bravčovú pečeň som umyla a pokrájala na rezance..

    Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na masti som orestovala pokrájanú cibuľu a cesnak..

    Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pridala som pokrájanú pečeň..nechala som ju podusiť.

    Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pridala som kari korenie,čierne korenie ,červenú papriku a podliala 1 dl.vody..povarila a pridala som 2 dl.kečupu..

    Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    nechala povariť 20 min. a už je hotová..

    Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    kým sa pečeň varila,očistila som zemiaky,pokrájala na mesiačiky a uvarila v osolenej vode...zcedila a uložila na tanier..pridala som uvarenú pečeň a ozdobila bazalkou.. a prajem dobrú chuť..

    Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
mb
mb
mnam, recept pekny, isto chutny. a som rad, ze to nie je recept na "mozocek pana premiera". mozno by sme ostali hladni...
@zareaguj
1x mamimna
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
super obedík už ani nepamätám kedy som mala bravčovú pečeň , ked sa bojím z tých obchodov taký háklivý tovar kúpiť ,radšej sa vzdám takéhoto obedíka škoda, že takú farmu aj my tu nemáme ...
@zareaguj
22804_1389704218 - profilový obrázok
rulik
rulik
toto skúsim, ja mám pečeň rád len ju mám vždy tvrdú, teda nie moju, ale tú na tanieri
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@marijanka712 , veru ani ja by som nemala odvahu variť z obchodu...to je riziko...ale toto je úplne čerstvá...ešte ráno behala po dvore.-))))
@zareaguj
7286_1427385948 - profilový obrázok
ancicka
ancicka
Ja pečienku robievam z domácej a to si pochutíme vždy.No prečo pána premiera,nechápem.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
paeva
paeva
rulik, ani ju dlho nevar, čím dlhšie ju varíš, potom bude tvrdšia, tak akurát.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@ancicka , nelám si hlavičku nad názvom, takto som ju našla na TOP receptoch, tak som ju aj nechala a nezmenila som názov receptu, prečo to tak nazval autor, nie je ani mne jasné...ale dík za komentár.-)
@zareaguj
3680_1370264491 - profilový obrázok
helca103
helca103
pečienku robím presne tak isto a je naozaj výborná,ale ja si k nej robím ryžu:-)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@helca103 , aj aj ju mám radšej s ryžou, ale včera sme mali ryžový nákyp, tak pre zmenu boli dnes zemiaky...ďakujem pekne za komentár.-)
@zareaguj
875_1360081774 - profilový obrázok
sracz
sracz
Nádherná porcia a s doma nakladanou kápiou (tej si budem prosiť dva raz; pre mňa s bársčím, no najradšei s domácim chlebíkom! Ďakujem za pozvanie a prajem Ti milá @izabella929 vrtkú varešku a iba lačných kostovníkov!!! -:))) -:DDD
@zareaguj
používateľ nemá avatar
babura
babura
Presne tak ju robievam aj ja, len dávam ešte aj majoránku.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@sracz..ano , je to presne tak ako píšeš, je to domáca nakladaná kápia a táto sa mi skutočne tento rok vydarila parádne.-)tiež ju mám rada s domácim mastným chlebíkom..s domácou masťou samozrejme...)Ďakujem ti veľmi pekne za prianie, čo samozrejme prajem i tebe z celého srdca...)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@babura , mohla som pridať majoránku, lebo mám fajnú doma vypestovanú sušenú, ale asi pán premiér ju nemá rád, keď sa v recepte neobjavila.-)ďakujem ti pekne za komentár.-)
@zareaguj
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
To je nádhera... :) Toto by sa mi páčilo dnes na obedík...
@zareaguj
2628_1352309524 - profilový obrázok
boxik
boxik
Prečo musíš znehodnotiť tak kvalitné jedlo tým premierom.Keď si predstavím jedného pána z Topoľčian , tak mám po chuti.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
@boxik !!!
V TOP receptoch bola táto pečienka uverejnená za vlády jedného experta zo spiša a jeho geniálneho financmajstra , ktorému vďačíme za tento stav.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
@izabella929
človek trochu dúfal , že sa niečo zlepší a ono prd. Manželka a dcéra sú učiteľky a šesť členov najbližšej rodiny tiež . Takže sme všetci nadšení touto super vládou. Ešteže máme varechu a môžme sa potešiť dobrým jedlom.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@dodo46..je mi strašne ľúto , chápem tvoje rozhorčenie a viem, o čom píšeš..som sklamaná tiež, lebo som 2x tento rok prišla o prácu..tiež mám učiteľku v rodine a viem, aké to je zlé..zostáva nám len dúfať, že ďalšie voľby budú pre nich fiasko...ak mi chceš ešte písať, lebo toto na Varechu nepatrí, mám na seba kontakt v mojom profile Varechy..ďakujem pekne.-)
@zareaguj
23333_1426951799 - profilový obrázok
medulienka122
medulienka122
pečeň pána premiéra by som nejedla ani za svet - a čo, keď má cirhózu:-)))?
tento recept je o.k., @boxik má pravdu, aj ja poznám jedného pána, ale z ...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
A teraz šup naspäť do kuchyne. končíme s politikou. Tá sem nepatrí. Politikou sa zaoberajú len darebáci , ktorým sa nechce robiť a v "práci"
len čítajú noviny, časopisy, lúštia krížovky, chlastajú a hľadajú si na internete luxusné zájazdy, lebo majú problém , ako minúť tie "ťažko" zarobené peniaze. A hor sa už medzi hrnce !!!
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Ak som niekedy robila pečeň, tak len hovädziu. Ak je z mladšieho haviadka, je skoro ako teľacia a omnoho lepšia, ako bravčová, ktorú som len málo robila, lebo je horkastá a niekedy aj tuhšia. Na tej hovädzej je len to záporné, že treba stiahnuť blanku z nej a tá na fofografii mi skôr pripadá ako hovädzia, keď som ju uvidela aj som si povedala, že je to ona, len sa z nej zabudla stiahnuť tá kožka - blanka. No, ale keď tvrdíš, Izka - @izabella929 , že bravčová, tak sa mýlim, iste by si tak nekäúpila, alebo by ťa mäsiar neoklamal. Aj moje kolegyne inú nekupovali, len hovädziu, okrem jednej, a tú sme presvedčili tiež, aby ju ochutnala a dala sa prehovoriť. Rovno z roboty sme chodili nsa ňu do blízkeho mäsiarstva a dosť často, aj na nočných sme si ju robili len tak ako minútku.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@evanaaa , nemám dôvod tu nikoho klamať...mám farmára, ktorý sa zaoberá len chovom prasiat..čo je na škodu, lebo keby choval aj hovädzí dobytok, mám po probléme..určite by mi nosil kvalitné mäso. nefarbené a kadejaké podradné..má chovnú farmu len na bravčovinu a dodáva mi aj hotové výrobky...toto bola krásna pečeň a upravená bola ako maslo...neobjednávam si ju často, len tak 2x ročne..najradšej mám domácu slaninu na masť, tá je ešte teplá, keď mi ju privezie..škoda, že som ju neofotila v celosti, lepšie by bolo vidieť, že je to bravčová...zajtra mi má doviezť pliecko v celosti a doma si to sama naporcujem na aké veľkosti chcem..musím často čakať, kým vychladne, lebo je všetko ešte teplé..takže mi ver, že je to čerstvé a len bravčové..
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
@evanaa !
Máš pravdu.
Blanka sa musí odstrániť. Všetci s tebou súhlasíme. Bez blanky je to super.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@dodo46 , len by ma zaujímalo, o akej blanke píšeš, pretože na tejto pečeni žiadna blana nikde nebola....toto počujem prvý krát a to som doma bola pri každej zabíjačke, lebo kým nebol tento cirkus na Slovensku, sme chovali svoje svine a zabíjali sme 3x do roka..a mala som mäsiara tip-top, ale o žiadnej blane mi nehovoril a to bol často aj pri úprave..tak mi prosím ťa napíš, kde tá blana akože má byť...díky.-)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@dodo46 ,je pravda, že v obchodoch sa predáva aj s blanou, ale ja som dostala od farmára 1kg. pečene a tá bola bez blany teda 1 kus laloku..v celej pečeni síce je blana, ale tú si nechal a dal do kotla na ďalšie spracovanie do výrobkov..tlačenka atd. ale moja pečeň bola bez blany...a tiež blany sa nachádzajú v kuracích pečienkach a tie odstraňujem pred tepelnou úpravou...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
To tvrdila evanna : Ona ju tam zbadala na fotke. Ja mám slabší zrak ako ona , ale súhlasím , že to má byť bez blanky.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@dodo46 , na obrázku je tieň , teda odraz od kuchynského lustra, lebo pri fotení bleskom, musí svieťiť svetlo.-) ale OK všetko je vporiadku.-) prajem prekrásny víkend v pohode a láske.-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
root
root
Aj Fico by sa zalizoval za ušami, zabudol by aj na Úrad vlády :D
@zareaguj
41116_1412498796 - profilový obrázok
fazia
fazia
Bola vynikajúca dnes varená aj bez majoránky, ktorú som nedala, keďže v recepte sa neuvádzala...a namiesto kečupu,ktorý som v chladničke nemala som pridala paradajky pasírované z COOP Jednoty a namiesto papriky čevenej som pridala kúsok štipľavej sušenej feferónky a bolo to podľa nás veľmi, veľmi chutné :) vďaka za recept
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@fazia , ďakujem pekne za vyskúšanie receptu a teším sa , že vám všetkým chutilo..si šikovná a vieš sa vynájsť..vďaka za komentár.-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Zlaté Lotus guľky (fotorecept)

Zlaté Lotus guľky (fotorecept)

Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej

Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej

Bezlepkové slané srdiečka so sezamom

Bezlepkové slané srdiečka so sezamom

Parížske rožky

Parížske rožky


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Juliana Horvatova, Kurima

Juliana Horvatova, Kurima

Marcel, Skýcov

Marcel, Skýcov

Viliam, Považská Bystrica

Viliam, Považská Bystrica

Lenka, Martin

Lenka, Martin

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Zachráňte ho: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli

Zachráňte ho: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať



Redakčné tipy z Varechy
  1. 12x zemiakový šalát. Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia... Magazín Varecha: 12x zemiakový šalát. Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia...
  2. Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín! TV Varecha: Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!
  3. Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou? Magazín Varecha: Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou?
  4. Rumové guľky Na sladko: Rumové guľky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!
    Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Rumové guľky Rumové guľky
  2. Čokoládové biskvity s orechmi Čokoládové biskvity s orechmi
  3. Ryža so zeleninou Ryža so zeleninou
  4. Vynikajúce kakaové crinkles Vynikajúce kakaové crinkles
  5. Mačanka s jeseterom a gratinovanými zemiakmi Mačanka s jeseterom a gratinovanými zemiakmi
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Parížske rožky Parížske rožky
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  5. Zákusok s vaječným likérom (fotorecept) Zákusok s vaječným likérom +fotopostup
  6. Zlaté Lotus guľky (fotorecept) Zlaté Lotus guľky +fotopostup
  7. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  4. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  4. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  5. Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky
  6. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou
  7. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky