Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Domáca bravčová pečeň pána premiéra fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 6. decembra 2012
Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept)
Foto: izabella929

Z farmy som dostala krásnu čerstvú bravčovú pečeň..dlho som hľadala recept,aby zodpovedal tomu krásnemu kusu pečene..na TOP recptoch som našla tento jednoduchý a pritom Zobraziť celý popisZ farmy som dostala krásnu čerstvú bravčovú pečeň..dlho som hľadala recept,aby zodpovedal tomu krásnemu kusu pečene..na TOP recptoch som našla tento jednoduchý a pritom veľmi chutý recept..

20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g domáca
1
1 strúčik
štipka
štipka
2 dl domáci
štipka
8 ks
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Bravčovú pečeň som umyla a pokrájala na rezance..

    Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na masti som orestovala pokrájanú cibuľu a cesnak..

    Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pridala som pokrájanú pečeň..nechala som ju podusiť.

    Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pridala som kari korenie,čierne korenie ,červenú papriku a podliala 1 dl.vody..povarila a pridala som 2 dl.kečupu..

    Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    nechala povariť 20 min. a už je hotová..

    Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    kým sa pečeň varila,očistila som zemiaky,pokrájala na mesiačiky a uvarila v osolenej vode...zcedila a uložila na tanier..pridala som uvarenú pečeň a ozdobila bazalkou.. a prajem dobrú chuť..

    Domáca bravčová pečeň pána premiéra (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
mb
mb
mnam, recept pekny, isto chutny. a som rad, ze to nie je recept na "mozocek pana premiera". mozno by sme ostali hladni...
@zareaguj
1x mamimna
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
super obedík už ani nepamätám kedy som mala bravčovú pečeň , ked sa bojím z tých obchodov taký háklivý tovar kúpiť ,radšej sa vzdám takéhoto obedíka škoda, že takú farmu aj my tu nemáme ...
@zareaguj
22804_1389704218 - profilový obrázok
rulik
rulik
toto skúsim, ja mám pečeň rád len ju mám vždy tvrdú, teda nie moju, ale tú na tanieri
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@marijanka712 , veru ani ja by som nemala odvahu variť z obchodu...to je riziko...ale toto je úplne čerstvá...ešte ráno behala po dvore.-))))
@zareaguj
7286_1427385948 - profilový obrázok
ancicka
ancicka
Ja pečienku robievam z domácej a to si pochutíme vždy.No prečo pána premiera,nechápem.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
paeva
paeva
rulik, ani ju dlho nevar, čím dlhšie ju varíš, potom bude tvrdšia, tak akurát.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@ancicka , nelám si hlavičku nad názvom, takto som ju našla na TOP receptoch, tak som ju aj nechala a nezmenila som názov receptu, prečo to tak nazval autor, nie je ani mne jasné...ale dík za komentár.-)
@zareaguj
3680_1370264491 - profilový obrázok
helca103
helca103
pečienku robím presne tak isto a je naozaj výborná,ale ja si k nej robím ryžu:-)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@helca103 , aj aj ju mám radšej s ryžou, ale včera sme mali ryžový nákyp, tak pre zmenu boli dnes zemiaky...ďakujem pekne za komentár.-)
@zareaguj
875_1360081774 - profilový obrázok
sracz
sracz
Nádherná porcia a s doma nakladanou kápiou (tej si budem prosiť dva raz; pre mňa s bársčím, no najradšei s domácim chlebíkom! Ďakujem za pozvanie a prajem Ti milá @izabella929 vrtkú varešku a iba lačných kostovníkov!!! -:))) -:DDD
@zareaguj
používateľ nemá avatar
babura
babura
Presne tak ju robievam aj ja, len dávam ešte aj majoránku.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@sracz..ano , je to presne tak ako píšeš, je to domáca nakladaná kápia a táto sa mi skutočne tento rok vydarila parádne.-)tiež ju mám rada s domácim mastným chlebíkom..s domácou masťou samozrejme...)Ďakujem ti veľmi pekne za prianie, čo samozrejme prajem i tebe z celého srdca...)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@babura , mohla som pridať majoránku, lebo mám fajnú doma vypestovanú sušenú, ale asi pán premiér ju nemá rád, keď sa v recepte neobjavila.-)ďakujem ti pekne za komentár.-)
@zareaguj
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
To je nádhera... :) Toto by sa mi páčilo dnes na obedík...
@zareaguj
2628_1352309524 - profilový obrázok
boxik
boxik
Prečo musíš znehodnotiť tak kvalitné jedlo tým premierom.Keď si predstavím jedného pána z Topoľčian , tak mám po chuti.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
@boxik !!!
V TOP receptoch bola táto pečienka uverejnená za vlády jedného experta zo spiša a jeho geniálneho financmajstra , ktorému vďačíme za tento stav.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
@izabella929
človek trochu dúfal , že sa niečo zlepší a ono prd. Manželka a dcéra sú učiteľky a šesť členov najbližšej rodiny tiež . Takže sme všetci nadšení touto super vládou. Ešteže máme varechu a môžme sa potešiť dobrým jedlom.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@dodo46..je mi strašne ľúto , chápem tvoje rozhorčenie a viem, o čom píšeš..som sklamaná tiež, lebo som 2x tento rok prišla o prácu..tiež mám učiteľku v rodine a viem, aké to je zlé..zostáva nám len dúfať, že ďalšie voľby budú pre nich fiasko...ak mi chceš ešte písať, lebo toto na Varechu nepatrí, mám na seba kontakt v mojom profile Varechy..ďakujem pekne.-)
@zareaguj
23333_1426951799 - profilový obrázok
medulienka122
medulienka122
pečeň pána premiéra by som nejedla ani za svet - a čo, keď má cirhózu:-)))?
tento recept je o.k., @boxik má pravdu, aj ja poznám jedného pána, ale z ...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
A teraz šup naspäť do kuchyne. končíme s politikou. Tá sem nepatrí. Politikou sa zaoberajú len darebáci , ktorým sa nechce robiť a v "práci"
len čítajú noviny, časopisy, lúštia krížovky, chlastajú a hľadajú si na internete luxusné zájazdy, lebo majú problém , ako minúť tie "ťažko" zarobené peniaze. A hor sa už medzi hrnce !!!
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Ak som niekedy robila pečeň, tak len hovädziu. Ak je z mladšieho haviadka, je skoro ako teľacia a omnoho lepšia, ako bravčová, ktorú som len málo robila, lebo je horkastá a niekedy aj tuhšia. Na tej hovädzej je len to záporné, že treba stiahnuť blanku z nej a tá na fofografii mi skôr pripadá ako hovädzia, keď som ju uvidela aj som si povedala, že je to ona, len sa z nej zabudla stiahnuť tá kožka - blanka. No, ale keď tvrdíš, Izka - @izabella929 , že bravčová, tak sa mýlim, iste by si tak nekäúpila, alebo by ťa mäsiar neoklamal. Aj moje kolegyne inú nekupovali, len hovädziu, okrem jednej, a tú sme presvedčili tiež, aby ju ochutnala a dala sa prehovoriť. Rovno z roboty sme chodili nsa ňu do blízkeho mäsiarstva a dosť často, aj na nočných sme si ju robili len tak ako minútku.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@evanaaa , nemám dôvod tu nikoho klamať...mám farmára, ktorý sa zaoberá len chovom prasiat..čo je na škodu, lebo keby choval aj hovädzí dobytok, mám po probléme..určite by mi nosil kvalitné mäso. nefarbené a kadejaké podradné..má chovnú farmu len na bravčovinu a dodáva mi aj hotové výrobky...toto bola krásna pečeň a upravená bola ako maslo...neobjednávam si ju často, len tak 2x ročne..najradšej mám domácu slaninu na masť, tá je ešte teplá, keď mi ju privezie..škoda, že som ju neofotila v celosti, lepšie by bolo vidieť, že je to bravčová...zajtra mi má doviezť pliecko v celosti a doma si to sama naporcujem na aké veľkosti chcem..musím často čakať, kým vychladne, lebo je všetko ešte teplé..takže mi ver, že je to čerstvé a len bravčové..
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
@evanaa !
Máš pravdu.
Blanka sa musí odstrániť. Všetci s tebou súhlasíme. Bez blanky je to super.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@dodo46 , len by ma zaujímalo, o akej blanke píšeš, pretože na tejto pečeni žiadna blana nikde nebola....toto počujem prvý krát a to som doma bola pri každej zabíjačke, lebo kým nebol tento cirkus na Slovensku, sme chovali svoje svine a zabíjali sme 3x do roka..a mala som mäsiara tip-top, ale o žiadnej blane mi nehovoril a to bol často aj pri úprave..tak mi prosím ťa napíš, kde tá blana akože má byť...díky.-)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@dodo46 ,je pravda, že v obchodoch sa predáva aj s blanou, ale ja som dostala od farmára 1kg. pečene a tá bola bez blany teda 1 kus laloku..v celej pečeni síce je blana, ale tú si nechal a dal do kotla na ďalšie spracovanie do výrobkov..tlačenka atd. ale moja pečeň bola bez blany...a tiež blany sa nachádzajú v kuracích pečienkach a tie odstraňujem pred tepelnou úpravou...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dodo46
dodo46
To tvrdila evanna : Ona ju tam zbadala na fotke. Ja mám slabší zrak ako ona , ale súhlasím , že to má byť bez blanky.
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@dodo46 , na obrázku je tieň , teda odraz od kuchynského lustra, lebo pri fotení bleskom, musí svieťiť svetlo.-) ale OK všetko je vporiadku.-) prajem prekrásny víkend v pohode a láske.-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
root
root
Aj Fico by sa zalizoval za ušami, zabudol by aj na Úrad vlády :D
@zareaguj
41116_1412498796 - profilový obrázok
fazia
fazia
Bola vynikajúca dnes varená aj bez majoránky, ktorú som nedala, keďže v recepte sa neuvádzala...a namiesto kečupu,ktorý som v chladničke nemala som pridala paradajky pasírované z COOP Jednoty a namiesto papriky čevenej som pridala kúsok štipľavej sušenej feferónky a bolo to podľa nás veľmi, veľmi chutné :) vďaka za recept
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@fazia , ďakujem pekne za vyskúšanie receptu a teším sa , že vám všetkým chutilo..si šikovná a vieš sa vynájsť..vďaka za komentár.-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Pelemeny (peľmene) (videorecept)

Pelemeny (peľmene) (videorecept)

Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept)

Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept)

Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou

Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou

Sypaný tekvicový koláč s jablkami

Sypaný tekvicový koláč s jablkami


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Júlia, Skýcov

Júlia, Skýcov

Martina, Detva

Martina, Detva

Petra, Martin

Petra, Martin

Lucia, Čadca

Lucia, Čadca

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!



Redakčné tipy z Varechy
  1. Vďačný eintopf: 12x obed z jedného hrnca. Navarte chutné jedlo, ktoré vystačí pre celú rodinu aj na dva dni Magazín Varecha: Vďačný eintopf: 12x obed z jedného hrnca. Navarte chutné jedlo, ktoré vystačí pre celú rodinu aj na dva dni
  2. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny TV Varecha: Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny
  3. Vykysne cesto aj s droždím po záruke? Poznáme spôsoby, ako to vopred zistiť Magazín Varecha: Vykysne cesto aj s droždím po záruke? Poznáme spôsoby, ako to vopred zistiť
  4. Cuketová baba Recepty: Cuketová baba


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny
    Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Pelemeny (peľmene) (videorecept) Pelemeny (peľmene) +video
  2. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept) Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny +video
  3. Cuketová baba Cuketová baba
  4. Vegánska opekaná ryža s ananásom Vegánska opekaná ryža s ananásom
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  4. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  5. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  6. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  7. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  3. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  4. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  5. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  6. Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
  7. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  4. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky