Pirohy plnené husacou pečeňou

Postup

1. 1

   Zo zemiakov, múky a soli pripravíme zemiakové cesto. Vyvaľkáme ho a vykrajovadlom vykrojíme kolieska. Opečenú husaciu pečeň nakrájame na malé kúsky, pridáme cibuľu, soľ a čierne korenie.
2. 2

   Dobre vymiešanú zmes poukladáme na kolieska z cesta, preložíme ich na polovice a okraje pritlačíme. Dáme variť do osolenej vriacej vody.
3. 3

   Po uvarení vyberieme a poukladáme na tanier, kde ich na záver pretrieme husacou masťou.