Ocot

Ocot ako ingrediencia v receptoch:

  • Kuracie krídla v jahodovej marináde

    Kuracie krídla v jahodovej marináde

    Keď do kuchyne vstúpi slovenská jahoda, to už cítim leto na tanieri. Krásne vonia, a tá naša nepotrebuje veľa cukru. Preto s „kráľovnou ovocia“ rád experimentujem nasladko i naslano, napríklad v pácoch či dipoch....

  • Domáci chlieb (fotorecept)

    Domáci chlieb (fotorecept)

    Viem, že receptov na domáci chlieb je tu už veľa, ale aj tak som sa rozhodla, že Vám ukážem ten náš obľúbený.

  • Anglické fašírky

    Anglické fašírky

    Tento recept som našla na internete troška som si ho upavila no výsledok bol mňam :) Tá omáčka je chuťovo zaujímavá taká sladko kyslá a do toho chuť z fašírok nám to doma moc chutilo recept mal úspech tak...

  • Bôbová kaša s klobásou a cibuľkou (fotorecept)

    Bôbová kaša s klobásou a cibuľkou (fotorecept)

    Tento biely bôb sa ťahal po mojom plote. Kvitol červenými, fialovými a bielymi kvetmi. Uložila som si ho do mrazáka a dnes som urobila z neho výborné starodávne jedlo. Pôvod jedla je zo Sedmohradska.

  • Špaldový chlieb s ovsenými vločkami (fotorecept)
  • Voňavé pečené karé

    Voňavé pečené karé

    Bravčové v jednom kuse je vynikajúcou voľbou na pečenie, polejte ho vínom a olejom a podávajte voňavý pokrm.

  • Ostro-kyslá polievka (fotorecept)

    Ostro-kyslá polievka (fotorecept)

    Na dnešný nedeľný obed som miesto vývaru pripravila ostro-kyslú polievku, nie je to originál polievky z čínskej reštaurácie, napriek snahe nepodarilo sa zohnať všetky suroviny, tak som improvizovala, polievka bola rýchlo hotová a všetkým...

  • Bláznivý koláč ku káve (fotorecept)

    Bláznivý koláč ku káve (fotorecept)

    Zaujal ma názov koláča. Čítam suroviny: voda, ocot, soľ... a kde je mlieko, vajíčko? Ozaj bláznivé... ale skúsila som a mením názor na recept nie názov receptu. :-)))

  • Zázvorovo-rebarborové čatní

    Zázvorovo-rebarborové čatní

    Sezóna rebarbory práve začína. Rebarobora je úžasná na koláče, kompóty, výborne sa však hodí na pikantné čatní so zázvorom. Raz som ho skúsil na jednej oslave, pani domáca mi recept doteraz neprezradila, tak...

  • Recept bez obrázku

    Zemiaky na kyslo trochu inak

    Neviem či už je takýto recept na internete, ale moja mama občas varila tkéto zemiaky na kyslo.

  • Kurací perkelt s cestovinou (fotorecept)

    Kurací perkelt s cestovinou (fotorecept)

    Viem, že sa perkelt jedáva s haluškami, ale nakoľko môj syn ich nemá rád, tak som uvarila cestoviny - kolienka.

  • Celozrnný špaldovo-ražný chlieb s ražnými vločkami (fotorecept)

    Celozrnný špaldovo-ražný chlieb s ražnými vločkami (fotorecept)

    Rada pečiem zdravšie verzie chlebíkov. Dnešný som pripravila z múky celozrnnej špaldovej a celozrnnej ražnej. Mojou premiérou dnes boli ražné vločky, ktoré spolu s množstvom semienok sezamových, slnečnicových a ľanových dali zdravému fit chlebíku výbornú...

  • Krémová zeleninová polievka s klobásovými knedličkami

    Krémová zeleninová polievka s klobásovými knedličkami

    Výborná zeleninová polievka - pre mňa bez prílohy a pre priateľa s mäskom. Keďže som nemala v zásobe klobásky (grobe Bratwurst), tak som si vypomohla mletým mäsom. Ale výborná je aj bez mäsa, alebo s...

  • Krémová polievka z listov reďkovky (fotorecept)

    Krémová polievka z listov reďkovky (fotorecept)

    Je tu jar a opäť čas chrumkavých a zdravých reďkoviek. Ale prečo nevyužiť aj jej zdravé listy, ktoré väčšina vyhadzuje, prípadne ich dá schrúmať domácim zajačikom? Ak máte radi špenát, prípadne šťavelovú polievku-chuťovo si prídete...

  • Golubce
  • Šošovicový eintopf (fotorecept)

    Šošovicový eintopf (fotorecept)

    Rada tento eintopf varím aj ako polievku, trochu redšiu a v jednom hrnci, bez opekania slaninky, poprípade pridávam 5 minút pred koncom nakrájané párky a nie takéto husté ako eintopf, ale tentoraz si moj priateľ...

  • Taštičky s kačacinou a pikantnou „chipotle“

    Taštičky s kačacinou a pikantnou „chipotle“

    Do kuchynského robota nasypeme múku a soľ a necháme ich zmiešať pri nízkej rýchlosti. Pridáme studené maslo nakrájané na kocky, 1 vajce a pomaly mixujeme, kým nevzniknú veľké hrudy. Pridáme studenú vodu a ocot a...

  • Cviklovo-zemiakový šalát s kyslou smotanou

    Cviklovo-zemiakový šalát s kyslou smotanou

    Jednoduchý a chutný šalát, vhodný aj ako hlavné jedlo. Milujem cviklu na všetky spôsoby :)

  • Šošovicový prívarok (fotorecept)

    Šošovicový prívarok (fotorecept)

    Receptov na šošovicový prívarok je tu veľa, ale rada sa podelím aj s mojou verziou.

  • Tekvicová omáčka z figolistej tekvice (fotorecept)

    Tekvicová omáčka z figolistej tekvice (fotorecept)

    Moja svokra pestovala na záhrade túto tekvicu. Tekvicu ľudia väčšinou pečú, no svokra ju vždy varila.



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist