Ocot

Kávové rezy

Dezerty

Neodolatelná chuť kávy.

Tomčianska cvikla

Bezmäsité jedlá

Ak idete robiť cviklu, na 10 kg budete potrebovať asi 4, 5 litra tohto nálevu...

Šatôčky plnené lekvárom

Koláče

Starý recept, tieto šatôčky sa robili po zabíjačke z bočného sadla, ktoré bolo vynikajúce na pečenie....

Paradajkovo-cibuľový šalát na zimu

Bezmäsité jedlá

Keď na jeseň pozberám na záhrade všetky paradajky, sú medzi nimi aj zelené, ktoré vonku už nedozrejú....

Fazuľová polievka ako od babičky

Bezmäsité jedlá

Takto fazuľovú polievku varila moja stará mama.

Horčica z cukety

Prílohy

Cuketu očistíme a nakrájame na kocky, dáme do hrnca, pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak...

Marlenka

Torty

Tento zákusok, myslím, netreba predstavovať. Medová klasika.

Kurací perkelt s cestovinami Ideál

Kuracie mäso

Výborný a celkom jednoduchý kurací perkelt s poriadnou porciou cestovín. Obed či večera bude na stole...

Fazuľka s chrenom

Bezmäsité jedlá

Je sezóna fazuliek a tak ich môžeme doma pripravovať na veľa spôsobov, nielen tých klasických....

Zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Zemiaková polievka na kyslo, recept aj pre začiatočníkov.

Bezlepková Red Velvet torta

Torty

Bezlepkový Red Velvet je dezert, ktorý zaujme už na prvý pohľad a nadchne aj pri prvom súste....

Mangoldovo-zemiakové placičky s cibuľovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Mangold je skutočne všestranná zelenina. Dajú sa z neho urobiť aj tieto placičky, ktoré môžu...

Čalamáda

Bezmäsité jedlá

Pripravte si na zimné obdobie túto dobrotu.

Slivkový lekvár pečený v rúre

Pred rokmi tento recept som získala od kamarátky z Čiech a odvtedy slivkový lekvár inak nerobím....

Slivkový lekvár, pravý, hustý, do buchiet

Nátierky

Vyskúšala som už veľa spôsobov na prípravu lekváru, takého, ktorý bude hustý a nevytečie mi z buchiet....

Ťahaná štrúdľa

Koláče

Zarobíme si cesto - múku, olej, vlažnú vodu, ocot a soľ spracujeme na vláčne...

Šamrole

Dezerty

Takto robím šamrole ja. Možno niekoho inšpirujem.

Treska v majonéze

Raňajky

Pripravím si nálev - 1 liter voda, 100 ml ocot, 2 ks bobkový list, ...

Moravský vrabec s dusenou novou hlávkovou kapustou

Bravčové mäso

Dnešný obed nám veľmi chutil aj bez pridávania múky...

Zemiakový guláš so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky sú, ako sa vraví, jedným zo základov slovenskej kuchyne....

Sviatočný šalát

Šaláty

Šunku nakrájame na menšie kocky. Vajíčka uvaríme natvrdo, olúpeme a nasekáme nadrobno, rovnako ako...

Pavlovky plnené jogurtovým krémom a ovocím

Dezerty

Pre milovníkov snehového cesta, aktuálne na blížiace sa sviatky.

Vajíčkový šalát z čias socializmu

Bezmäsité jedlá

Svieži šalát, dobrota na akej sme vyrastali, teraz môže byť aj na vašom stole na...

Stratené vajce so špargľou a s fazuľou

Večera

Kulajda - pravá juhočeská

Bezmäsité jedlá

Odkedy som prvý raz ochutnal pravú kulajdu, varím ju doma. Skvelá, chutná a s...

Ocot s cesnakom a bobkovým listom

Toto je super vychytávka. Takto pripravený ocot zjemní cesnakovú chuť a naopak, cesnak zlahodní ocot....

Šošovicový prívarok so špekáčikom

Hlavné jedlá

Ako prvé, poriadne prepláchneme šošovicu a dáme ju odstáť do hrnca s vodou približne na 30...

Kyslá šošovicová polievka

Bezmäsité jedlá

Z oleja, múky, nadrobno nakrájanej cibule urobím zápražku. Pridám červenú mletú papriku, zalejem...

Kôprová omáčka so zelerovými fašírkami a s bezlepkovou knedľou

Hlavné jedlá

Slovenská či česká klasika nás nikdy neomrzí. A tou je aj kôprová omáčka. My sme si jej dnes navarili plný hrniec....

Čierny chlieb bez lepku s pošírovaným vajcom, avokádom a údeným lososom

Večera

Kvalitné a výživné raňajky sú základ každého dňa. My vám také dnes ponúkame v našom recepte....

Sladko-kyslá fazuľačka

Večera

Sladko-kyslá fazuľačka, ktorú by mala vedieť pripraviť každá gazdinka....

Najlepšie fašiangové šišky

Bezmäsité jedlá

Ako prvé si pripravíme kvások tak, že do trochy mlieka dáme 1 ČL kryštálového cukru a...

Uhorková lahôdka

Bezmäsité jedlá

Urodilo sa mi veľa uhoriek a hľadala som na internete iný spôsob ako ich zavárať. A...

Zemiaková polievka so smotanou z roku 1989

Bezmäsité jedlá

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.

Fazuľková polievka nakyslo

Bezmäsité jedlá

U nás na Šariši sa varili dva druhy fazuľkovej polievky. Jedna na cibuľke s mletou červenou...

Domáci chlieb z Polonín

Chlieb

Recept pochádza od Jaroslava Lechana z občianskeho združenia Košiar, ktoré vytvorilo Remeselné centrum v Topoli....