Ulož do KK
Fazuľková polievka
 Vytlačiť recept
Fazuľková polievka

Fazuľková polievka nakyslo fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, 9. decembra 2024
Fazuľková polievka nakyslo (fotorecept)
Foto: tejaja

U nás na Šariši sa varili dva druhy fazuľkovej polievky. Jedna na cibuľke s mletou červenou paprikou, druhá nakyslo. Obe sa varia doteraz a Zobraziť celý popisU nás na Šariši sa varili dva druhy fazuľkovej polievky. Jedna na cibuľke s mletou červenou paprikou, druhá nakyslo. Obe sa varia doteraz a obe chutia.

#fazulkovapolievka  #polievka  #strukovafazulka  #fazulovestruky  #polievkanakyslo 
4-5
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
4-5 ks
1 dl
2 PL
1 ks
5 guľôčok
1 PL




Postup

  1. 1

    Fazuľku nakrájame na 3 cm dlhé kúsky a dáme do hrnca. Pridáme celé korenie, bobkový list a soľ. Zalejeme vodou a varíme do polomäkka.

    Fazuľková polievka nakyslo (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom vložíme na kocky nakrájané zemiaky, ak treba, dolejeme vodu, a varíme, kým nie sú zemiaky skoro mäkké. Pridáme v mlieku rozhabarkovanú múku a dovaríme.

    Fazuľková polievka nakyslo (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Polievku odstavíme z ohňa a dochutíme trochou cukru a octom do príjemnej sladkokyslej chuti.

Tiež fazuľková polievka:

Kyslá fazuľková polievka (videorecept)

Kyslá fazuľková polievka (videorecept)

Fazuľková polievka (fotorecept)

Fazuľková polievka (fotorecept)

Mliečna polievka z čerstvých fazuľových strukov (fotorecept)

Mliečna polievka z čerstvých fazuľových strukov (fotorecept)

Struková polievka s nakladanými hubami (fotorecept)

Struková polievka s nakladanými hubami (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
chemik
chemik
Tento klasický postup pamatuji z mládí, ale dnes nejprve dobře provařím bešamel, postupně ředím vodou z fazolek, které uvařené akorát vložím až nakonec. Takto se dá připravit i z fazolek sterilovaných bez jejich rozvaření. Trvá to déle, ale můj čas už nemá žádnou "cenu" a tahle polévka patří v celé rodině k nejoblíbenějším. Na paprikovou verzi se těším, protože si pamatuji jen tu "papučovou".
@zareaguj
1x haji
používateľ nemá avatar
chemik
chemik
Omlouvám svou nepozornost, už jsem tu vaši paprikovou objevil pod receptem.
@zareaguj
1x haji
používateľ nemá avatar
haji
haji
Výborná klasika, tiše závidím domácí žlutou fazuľku, ta je výborná, má jemnější chuť i strukturu.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
tejaja
tejaja
@haji (11.12.2024 05:17) Tázafuľka je z našej záhrady, vždy si sejem žltú, tiež ju mám radšej. Ale pestujem aj tenkú okrúhlu zelenú, tú používam ako prílohu k mäsu. Len ju na oleji orestujem a pridám prelisovaný cesnak. Takže zásoby fazuľky mám na celú zimu až do jari.

@zareaguj
1x haji
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Mätovo-hráškove pyré à la Východ

Mätovo-hráškove pyré à la Východ

Kuracie prsné plátky so syrovou omáčkou (fotorecept)

Kuracie prsné plátky so syrovou omáčkou (fotorecept)

Gömbe - slané turecké múčne jedlo (videorecept)

Gömbe - slané turecké múčne jedlo (videorecept)

Kakaová roláda z bielkov (fotorecept)

Kakaová roláda z bielkov (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Terézia, Streda nad Bodrogom

Terézia, Streda nad Bodrogom

Ludmila, Skalité

Ludmila, Skalité

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Aby vydržali: Do špajzy alebo do chladničky? Kam uložiť mafiny, aby aj po pár dňoch chutili ako čerstvo upečené

Aby vydržali: Do špajzy alebo do chladničky? Kam uložiť mafiny, aby aj po pár dňoch chutili ako čerstvo upečené

Nemalo by vám ujsť: 15 najsledovanejších videoreceptov uplynulého roka

Nemalo by vám ujsť: 15 najsledovanejších videoreceptov uplynulého roka

Pečenie bez cukru: Ako ho v receptoch nahradiť zdravšími alternatívami? Na pomer jedna k jednej sa vždy nespoliehajte

Pečenie bez cukru: Ako ho v receptoch nahradiť zdravšími alternatívami? Na pomer jedna k jednej sa vždy nespoliehajte

Šťastní vyžrebovaní: Výhercovia posledného kola súťaže s Maresi o 555 cien

Šťastní vyžrebovaní: Výhercovia posledného kola súťaže s Maresi o 555 cien



Redakčné tipy z Varechy
  1. 14 tipov, čo variť a piecť tento týždeň. Slané aj sladké recepty na pracovné dni aj víkend Magazín Varecha: 14 tipov, čo variť a piecť tento týždeň. Slané aj sladké recepty na pracovné dni aj víkend
  2. Poznáte tento menej namáhavý spôsob, ako používať strúhadlo? TV Varecha: Poznáte tento menej namáhavý spôsob, ako používať strúhadlo?
  3. Pečená tekvica so šošovicou ako obed do práce Zdravé: Pečená tekvica so šošovicou ako obed do práce
  4. Kakaová roláda z bielkov Zákusky: Kakaová roláda z bielkov


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Poznáte tento menej namáhavý spôsob, ako používať strúhadlo?
    Poznáte tento menej namáhavý spôsob, ako používať strúhadlo?

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Kakaová roláda z bielkov (fotorecept) Kakaová roláda z bielkov +fotopostup
  2. Gömbe - slané turecké múčne jedlo (videorecept) Gömbe - slané turecké múčne jedlo +video
  3. Kuracie prsné plátky so syrovou omáčkou (fotorecept) Kuracie prsné plátky so syrovou omáčkou +fotopostup
  4. Pečený marinovaný zajac na smotane Pečený marinovaný zajac na smotane
  5. Kuskus zapekaný so zeleninou a vajíčkom (fotorecept) Kuskus zapekaný so zeleninou a vajíčkom +fotopostup
  6. Kvasená kaša z ovsených vločiek s domácou granolou Kvasená kaša z ovsených vločiek s domácou granolou
  7. Mätovo-hráškove pyré à la Východ Mätovo-hráškove pyré à la Východ
  1. Ľahký jablkový koláč Ľahký jablkový koláč
  2. Kakaová roláda z bielkov (fotorecept) Kakaová roláda z bielkov +fotopostup
  3. Karamelový cheesecake s karamelovými sušienkami Karamelový cheesecake s karamelovými sušienkami
  4. Domáci kurací gyros. Pozrite si tú vychytávku, ako ho upiecť v rúre! (videorecept) Domáci kurací gyros. Pozrite si tú vychytávku, ako ho upiecť v rúre! +video
  5. Gömbe - slané turecké múčne jedlo (videorecept) Gömbe - slané turecké múčne jedlo +video
  6. Plnené bravčové rezne podľa Gazdinky z roku 1989 (videorecept) Plnené bravčové rezne podľa Gazdinky z roku 1989 +video
  7. Cestovinový šalát so šunkou a pórom Cestovinový šalát so šunkou a pórom
  1. Šišky, ktoré zvládne aj amatér (fotorecept) Šišky, ktoré zvládne aj amatér +fotopostup
  2. Tvarohové buchty s tvarohovou plnkou (fotorecept) Tvarohové buchty s tvarohovou plnkou +fotopostup
  3. Ľahký jablkový koláč Ľahký jablkový koláč
  4. Trojkráľový koláč s čokoládou (fotorecept) Trojkráľový koláč s čokoládou +fotopostup
  5. Rýchly vláčny jablkový koláč Rýchly vláčny jablkový koláč
  6. Karamelový cheesecake s karamelovými sušienkami Karamelový cheesecake s karamelovými sušienkami
  7. Išelské koláčiky (kolieska) (fotorecept) Išelské koláčiky (kolieska) +fotopostup
  1. Chuťovka takmer bez práce, zato s veľkým efektom. Na Silvestra úspech zaručený! Chuťovka takmer bez práce, zato s veľkým efektom. Na Silvestra úspech zaručený! VIDEO
  2. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  3. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  4. Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín! Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín! VIDEO
  5. Salámový šalát na Silvestra Salámový šalát na Silvestra VIDEO
  6. To ste ešte nejedli! Upečte si skvelý slaný snack z kyslých uhoriek To ste ešte nejedli! Upečte si skvelý slaný snack z kyslých uhoriek VIDEO
  7. Čokoládové rožteky Čokoládové rožteky VIDEO
  1. Mäso na tanieri: 12 najlepších nedeľných obedov minulého roka Mäso na tanieri: 12 najlepších nedeľných obedov minulého roka
  2. Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024 Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024
  3. To naj z Varecha.sk: Toto sú najčítanejšie recepty roku 2024. Od polievky až po dezert, nájdete tu všetko To naj z Varecha.sk: Toto sú najčítanejšie recepty roku 2024. Od polievky až po dezert, nájdete tu všetko
  4. TOP desiatka: Akú polievku uvariť na víkend? Odpoveď hľadajte v rebríčku najlepších polievok roku 2024 TOP desiatka: Akú polievku uvariť na víkend? Odpoveď hľadajte v rebríčku najlepších polievok roku 2024
  5. Jozefína Zaukolcová: Ktorý dezert zo šou Pečie celé Slovensko porotkyni najviac ulahodil? Jozefína Zaukolcová: Ktorý dezert zo šou Pečie celé Slovensko porotkyni najviac ulahodil?
  6. TOP rebríčky: Najlepšie decembrové recepty, to sú Vianoce v skratke. Ktoré dva koláčiky sa vám páčili najviac? TOP rebríčky: Najlepšie decembrové recepty, to sú Vianoce v skratke. Ktoré dva koláčiky sa vám páčili najviac?
  7. Sladký upgrade: 11 nových dezertov z vianočného pečiva, ktoré už doma nikoho „netankuje“ Sladký upgrade: 11 nových dezertov z vianočného pečiva, ktoré už doma nikoho „netankuje“

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024 Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024
  2. Nemalo by vám ujsť: 15 najsledovanejších videoreceptov uplynulého roka Nemalo by vám ujsť: 15 najsledovanejších videoreceptov uplynulého roka
  3. TOP rebríčky: Najlepšie decembrové recepty, to sú Vianoce v skratke. Ktoré dva koláčiky sa vám páčili najviac? TOP rebríčky: Najlepšie decembrové recepty, to sú Vianoce v skratke. Ktoré dva koláčiky sa vám páčili najviac?
Ďalšie rebríčky