Ks

Haruľa, bryndza, kyslá kapusta s dipom z kyslej smotany, kôpru a cesnaku.

Tvarohové šištičky

Koláče

Ďalší recept na dobrotu, ktorou som pohostila našich kamarátov pri návšteve počas Chanuky sú tieto tvarohové...

Miniquiche so slaninkou, s fazuľkou a kôprom

Kura v sladko-kyslej omáčke (Sweet and sour chicken)

Recept mám z jednej anglickej kuchárky a doladené podľa mojej chuti....

Omeleta s kuřecími játry

Tak jsem se připravil na omeletu se sýrem a zjistil jsem, že to asi ještě něco...

Vanilkový puding

Dobre vymiešať žĺtky, cukor a maizenu.

Fantastická žemľovka z panvice

Rada by som sa s vami podelila o výbornú žemľovku, ktorá sa pripravuje v panvici :-)...

Zelerový šalát s jablkami

Jozef Mak a operný spevák Matej Bartko zo Štátnej opery v Banskej Bystrici nám v tejto časti...

Vlašský šalát inak

Domáci recept, ktorý som dlho dolaďoval.

New York cheesecake s chuťou Slovenska v podobe obľúbených Horaliek.

Buřtíky na černém pivě

Hlavné jedlá

Tak zkusím zase přidat něco z nezdravé kuchyně. Je to nezdravé, ale dobré a co nás nezabije, to nás posílí....

Podpolianska hríbová mrvenica

Večera

Hustá a sýta polievka z domácich surovín.

Bruschetty s paradajkami a mozzarellou

Lekvárové taštičky

Koláče

Krásne a lahodné taštičky z tvarohového cesta s lekvárom sú lákadlom pre nejedného maškrtníka. Herečka Karin...

Tortillové minirolky

Medovo-orechové rezy

Výborná kombinácia med, orechy, zákusok, ktorý je vhodný na sviatočný stôl.

Sviatočný zákusok

Výborný zákusok s rumovou plnkou (nielen) na sviatočné chvíle.

Krehké slané pečivo

Toto pečivo pečiem pri každej príležitosti, či na Silvestra, na oslavu, proste hocikedy keď...

Laznícky slaný koláč

Bravčové mäso

Tradičné chute... netradične

Krevetový koktail

Rozmrazené krevety poriadne vysušíme a opečieme na olivovom oleji, zakvapneme limetkovou šťavou, mierne posolíme a necháme...

Šalát zo surimi tyčiniek a papriky tricolore

Chutný šalátik zo surimi tyčiniek alebo z krabích tyčiniek.

Croquembouche so žĺtkovým krémom a slaným karamelom

Cesto: Do hrnca dáme vodu, olej a soľ a privedieme do varu. Pridáme múku a...

Kačacie prsia na pomarančoch a šalvii, roláda z lokše a dusenej červenej kapusty

Hlavné jedlá

Červenú kapustu nakrájame na tenké rezance. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno. Na masti ju orestujeme dosklovita,...

Kuracie prsia s paradajkovou omáčkou

Nový rok by sa nemal začať ničím, čo má perie, preto odchádzajúci starý, ukončím...

Slovenská huspenina

Bravčové mäso

Pozrite si, ako pripravujú huspeninu Jozef Mak a šéfkuchárka Ivana Havelová.

Nivové twisty

Niečo slané na silvestrovský večer...

Kysnuté opekance alebo pupáky

Pridávam recept na opekance, ktorý ma naučila moja starká. Opekance máme veľmi radi a preto...

Vianočná večera - kapustnica, vyprážaná ryba a zemiakový šalát

Bravčové mäso

"Vianoce Vám" - projekt, ktorý vznikol vďaka ľuďom s dobrým srdcom. Večera na Štedrý deň...

Zemiaková biela polievka s hubami

Večera

Neviem, ako komu, ale mne veľmi chýbajú dlhšie i kratšie prechádzky po lesoch a lúkach u nás doma....

Gaštanový dezert

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom na hladkú penu. Do žĺtkovej peny pridáme...

Tvarohové slané pečivo

Slané pečivko, ktoré zvládne úplne každý a rýchlo mizne z taniera.

Polievka z maslovej tekvice

Na zohriatom oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, po niekoľkých minútach pridáme cesnak a tekvicu...

Neskutočné karamelové košíčky, ktoré sa vydaria aj bezlepkové

Toto je jeden fantastický, pomerne rýchly a hlavne jednoduchý recept tradovaný v jednej časti našej rodiny....

Medové trubičky s karamelovým krémom