Buřtíky na černém pivě fotorecept
Tak zkusím zase přidat něco z nezdravé kuchyně. Je to nezdravé, ale dobré a co nás nezabije, to nás posílí. Stejně je divná doba a ještě se trápit ohledně jídla? Tak jsem vyhrabal staré recepty z různých uložených po knihovničkách a šuplících a kdo bude mít chuť, tak si to vyzkouší. Krásný pohodový nový rok a zahoďme starosti a žijme jak se nám líbí.
porcie
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 6 ks |
|
| 1 ks čerstvá (alebo biela) |
|
| 1 ks veľká |
|
| 1 väčší pohár |
|
| 1 bal. malý |
|
| 1/2 l |
|
|
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Nejdříve vybereme špekáčky. Chceme vědět kolik je v nich masa. Klidně se zeptáme a koupíme ty dobré. Pěkně je oloupeme a do poloviny prokrojíme.
-
2
Oloupanou cibuli, umytou a očištěnou papriku si nakrájíme. Cibuli na půlměsíčky a papriku na silnější proužky a plníme naše buřtíky.
-
3
Narovnáme do pekáčku nebo zapékací misky, opepříme, dosolíme podle potřeby až hotové. Pepříme podle sebe jak kdo má rád, přidáme zbytek cibule, lečo a protlak. Pokocháme se jak je to krásné.
-
4
Nastavíme troubu na 180 °C a buřtíky zalijeme pivem a dáme do trouby na 30 až 35 minut podle trouby.
-
5
Koukneme se po těch 30 minutách a když se to na nás tváří asi takhle, máme hotovo.
Srdečně zdravíme náš vzdálený kamaráde a příteli. Ano toto je taková klasika, kdy už nějak nevíš, co si dát. Když to ještě pořádně ochutíš dobrou čili papričkou a ještě zbyde na večeři s chlebíčkem tak se nic netváří škaredě. Doma pohodička, teploučko a milovaná manželka, k tomu hezký pořad v radiu nebo televizi a bezpečí domova. No řekni co víc si člověk může přát. Jen to zdraví Tak moc přejeme Tobě a Tvé milované paní a také úplně všem : ať slouží zdraví, ať máme co dát nastůl a kam hlavu složit. Krásný Nový rok přejí Saša a Josef.