Tekvicová polievka
Tekvicová polievka

Polievka z maslovej tekvice

blissofplants - fotkablissofplants, 28. decembra 2020
2-3
porcie
15 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

1-2 PL (podľa vlastného výberu)
1/2 ks
2 strúčiky
1 ks
1 l

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na zohriatom oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, po niekoľkých minútach pridáme cesnak a tekvicu - ošúpanú a nakrájanú na 2 cm kúsky. Zalejeme vodou a varíme, kým tekvica nezmäkne.

  2. 2

    Polievku ochutíme a rozmixujeme v mixéri do hladka. Podávame s chrumkavým chlebom a ozdobíme čerstvou bazalkou.

Diskusia k receptu