Zmrzlinový dezert

Zmrzlinová jahodová saláma videorecept

Name: Zmrzlinová jahodová saláma (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 - 6 porcie
Ingredients: jahody, 500 g; cukor práškový, 3 PL; mascarpone, 500 g; sušienky maslové, 150 g; čokoláda biela, 100 g

TV Varecha, včera 06:00

Vynikajúca letná pochúťka, ktorú si do mrazničky môžete nachystať aj z iných druhov ovocia a potom podávať ako lahodné osvieženie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#jahodovazmrzlina #zmrzlina #jahody #mrazenydezert #mascarpone #susienky #jednoducheamnam #tvvarecha

4 - 6
porcie

15 (+ mrazenie) minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Zmrzlinová jahodová saláma (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

500 g	jahody
3 PL	cukor práškový
500 g	mascarpone
150 g	sušienky maslové
100 g	čokoláda biela

Postup

1
Očistené nakrájané jahody dáme do hrnca spolu s cukrom a povaríme asi 10 minút. Potom ich rozmixujeme a necháme vychladnúť.
2
Vychladnuté jahody spojíme s mascarpone. Pridáme nalámané sušienky a nadrobno nasekanú bielu čokoládu. Zmes dáme aspoň na pol hodiny zachladiť.
3
Zachladenú jahodovú zmes dáme na papier na pečenie, pomocou papiera vyformujeme valec a dobre zabalíme. Vložíme aspoň na dve až tri hodiny do mrazničky, najlepšie do druhého dňa. Pred podávaním necháme povoliť pri izbovej teplote, nakrájame na porcie a podávame.