Cibuľa

Lacne a chutne jedlo .

Jahňacie ražniči marinované v bielom jogurte

Jahňacie mäso pokrájame na kocky. Pridáme soľ, korenie, cesnak, rozmarín, citrónovú kôru,...

Srnčia pochúťka z Považského Inovca

Srnčie mäso naporciujeme a prudko opečieme na oleji.

Rybacie guľky v paradajkovej omáčke

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

PPP projekt (Pikantný Patizónovy Paprikáš)

Dosť bolo mäsa!V záhradkách začíname zberať plody našej práce (aspoň zbytky, čo ostali po povodniach) a preto...

Kuracie Biryani (pandžábsky spôsob) alebo Indické rizoto

Kuracie mäso

Toto jedlo ma naučil variť môj manžel (vlastne on ma naučil variť :) ), ktorý je...

Zapečené cestoviny

Niet nad klasiku cestoviny s udeným mäskom. Deti ich milujú...

Grilované špízy a živánska

Takto sme ukončili v nedeľu letnú sezónu, ale keďže som nemala k dispozícii fotky, tak pridávam až...

Plnený bravčový chrbát

Recept využívám, hlavne , keď čakáme návštevu alebo keď potrebujem robiť ešte iné činnosti...

Cestovinový šalát

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Papriky, rajčiny, cibuľu, salámu pokrájame na malé kocky, ...

Opekaná ryža so zeleninou

Ak vám doma zostane uvarená ryža a nemáte nápad čo s ňou skúste toto:

Haruľový sen

Placky ako placky, poviete si. Je možné pridať do nich kadečo, od cukiny po...

Roláda so zemiakovou plnkou

Tento recept mám z televízie . U nás dom je obľubeny .

Zemplínske pirohy

V každej oblasti sa pirohy robia inak, s inou plnkou. Ja som sa tieto naučila...

Ratatouille

Na ratatouille som uz videla kopu receptov. Kedze na juhu Francuzska sa ratatouille pripravuje od nepamati...

Pečená kačica plnená jablkom & červená kapusta na karameli

Pani Jeseň je tu zas. My sme ju privítali typickým slovenským jesenným nedeľným obedom :...

Strigina jahňacinka

Už 3 mesiace mi jahňacie mäsko "oddychovalo" v mrazničke. Dostala som ho od susedky zo zabíjačky,...

Polievka z húb - podpiniek

Polievky

Keďže ma manžel zásobil hubami, tak ich "musím" spracovávať.

Sedliacka šampiňónová polievka

je to moja obľúbená polievka a stojí zato ju skúsiť

Kuriatková žemľovka

Asi všetci máme radi kuriatka a jedlá z nich.

Paradajky plnené baklažánom a paprikou

Paradajky Coeurs de boeufs (bycie srdcia) su velke, masite a stavnate. Daju sa plnit vselicim:...

Ovarová polievka s hríbami a pečené koleno

Cez víkend ma napadlo uvariť jedlo "dva v jednom" ako to robievala voľakedy moja mamka a určite...

Domáca kapustnica

Domáca preto, že je varená z dobrej doma naloženej kyslej kapusty. Každá kuchyňa má ten...

Kuracie štvrte so zeleninou

Kuracie mäso

Máme radšej kuracie mäsko ako iné, tak si to kombinujeme podľa nových nápadov.

Dubáková nátierka

Nátierky

recept sme počuli v rádií a manžel ho trošku vylepšil . -))

Hreho špecialita

Je to vlastne plnená omeleta, ale takto ju voláme doma.

Cibuľový koláč - Pissaladière

Večera

Oblubeny a v celom Francuzsku rozsireny cibulovy kolac ma na juhu svoju verziu s ancovickami a ciernymi...

Tatarčené pirohy

Jednou zo špecialít gazdiniek zo severovýchodného Slovenska sú tatarčené pirohy, ktorých názov je odvodený od tatarky...

Hubová polievka

Na omastku speníme ma drobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky nakrájané hlavy hříbov, (nohy možeme...

Krevetová omáčka k pečeným zemiačikom

Večera

jednoduchá rýchlovka "čo dom dal"

Pečené kura s ryžou a smotanou z jedného pekáča

Kuracie mäso

Keďže nemám rada komplikované varenie s viacerými hrncami, tak som aj klasiku šupla do jedného pekáča a...

Slané palacinky s mäsom

Vždy, keď robím sladké palacinky, nikdy nie je ich dosť, aby sa jedáci nasýtili...

Morčací guláš

Tento guláš, robím mojim mužom, keď sa vrátia z húb. Čaká ich už hrniec chutného jedla, ktoré...

Šunkafleky

Do hrnca si dáme vodu, pridáme pár kvapiek oleja, soľ a privedieme k varu...

Bravčové mäso s hríbami