Cibuľa

Paradajky Coeurs de boeufs (bycie srdcia) su velke, masite a stavnate. Daju sa plnit vselicim:...

Ovarová polievka s hríbami a pečené koleno

Cez víkend ma napadlo uvariť jedlo "dva v jednom" ako to robievala voľakedy moja mamka a určite...

Domáca kapustnica

Domáca preto, že je varená z dobrej doma naloženej kyslej kapusty. Každá kuchyňa má ten...

Kuracie štvrte so zeleninou

Máme radšej kuracie mäsko ako iné, tak si to kombinujeme podľa nových nápadov.

Dubáková nátierka

Nátierky

recept sme počuli v rádií a manžel ho trošku vylepšil . -))

Hreho špecialita

Je to vlastne plnená omeleta, ale takto ju voláme doma.

Cibuľový koláč - Pissaladière

Oblubeny a v celom Francuzsku rozsireny cibulovy kolac ma na juhu svoju verziu s ancovickami a ciernymi...

Tatarčené pirohy

Jednou zo špecialít gazdiniek zo severovýchodného Slovenska sú tatarčené pirohy, ktorých názov je odvodený od tatarky...

Hubová polievka

Na omastku speníme ma drobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky nakrájané hlavy hříbov, (nohy možeme...

Krevetová omáčka k pečeným zemiačikom

jednoduchá rýchlovka "čo dom dal"

Pečené kura s ryžou a smotanou z jedného pekáča

Keďže nemám rada komplikované varenie s viacerými hrncami, tak som aj klasiku šupla do jedného pekáča a...

Slané palacinky s mäsom

Vždy, keď robím sladké palacinky, nikdy nie je ich dosť, aby sa jedáci nasýtili...

Morčací guláš

Hlavné jedlá

Tento guláš, robím mojim mužom, keď sa vrátia z húb. Čaká ich už hrniec chutného jedla, ktoré...

Šunkafleky

Do hrnca si dáme vodu, pridáme pár kvapiek oleja, soľ a privedieme k varu...

Bravčové mäso s hríbami

Mäso nakrájame na menšie rezníky. Každý rezeň naklepeme, na stranách narežeme a posypeme vegetou...

Plnená cukina

Trošku som sa pohrala s cukinkou :-)

Zeleninový koláč

Je v ňom všetko dobré, aj zdravé a hlavne sýte, takže sa z neho na...

Naše pirohy - zemiakové, bryndzové, tvarohové

Takéto pirohy robila moja mamička, babička, prababička... robím ich aj ja, ale pre naše...

Hovädzí stroganov

Hovädzie mäso

Keď vidím krásne hovädzie, tak ho musím kúpiť. Teraz som z neho spravil stroganov...

Obyčajná vajíčková nátierka

vajicka uvarime na tvrdo , ošupeme, nadrobno posekame pridame k maslo zhruba 150-200g a nadrobno cibulku...

Zapečený hemendex

Dnes som dostala od jednej mojej priateľky tento receptík. Hoci Enge140 písala v diskusii o Splne...

Kurací perkelt s domácimi haluškami

Kurací perkelt som si vybral kvôli prekonaniu ďalšej svojej méty vo varení. Varil som ho prvýkrát...

Bravčové mäsko na kuriatkach

Nevedela som čo urobiť na obed. Zachránili ma kuriatka v mrazničke.

Bravčové mäsko s klobásou

Toto sme obedovali v nedeľu 22. 8. 2010... :)

Zemiakový paprikáš

Hovädzie mäso

Tento recept je velmi jednoduchý a na pripravu rýchly.

Tajuplné alobalíčky

V starej Číne raz jeden cisár povedal kuchárovi, že chce mať na každý deň iné jedlo,...

5P pre plnené papriky

Plnené pečené pikantné PCR papriky :-))) A keď sme pri tých Pé, tak som chcela napísať photorecept....

Závitky z kapustných listov

Závitky varila moja stará mama, moja mamka a teraz ja... a ak raz budem mať...

Čalamáda

Túto čalamádu robievam už 30 rokov. Už som odovzdala veľa priateľkám tento jednoduchý recept. Nie...

Lasagne mrkvovo-tekvicové

Moje ďalšie vydarené lasagne :-) proste ich zbožňujem, a nemusia byť len s mäskom :-) Pôvodný...

Plnený karfiol so syrovou omáčkou

Tento recept ma upútal v jednom zahraničnom časopise už veľmi dávno a tak si ho pripravujem podľa...

Kuracie soté

Tento recept je veľmi jednoduchý a chutný... :)

Gemerské guľky s dynamitom

kto neochutnal nepochopí... u nás na gemeri je zvyk, že tieto guľky sa robia na...

Pravý ruský Beef- Stroganoff

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej babičky, mimochodom pravej Rusky. Nachádza sa v jej kuchárskej knihe,...

Slovenská paštéta

Keď sme mali husi a prišiel ich čas, mama ich "nadžgávala" varenou kukuricou, aby boli...

Pappardelle s lososom, kaviárom a krevetami