Hermelín plnený kapustou v zemiakovom cestíčku fotorecept

Postup

1. 1

   Oba Hermelíny rozpůlíme, vydlabeme vnitřek a dáme do nich zelnou náplň.

   
2. 2

   Na pokrájeném špeku osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený salám a nakrájené zelí, vydlabaný Hrmelín a vše společně prohřejeme.

   
3. 3

   obě půlky spojíme a obalíme v hladké mouce

   
4. 4

   Uděláme si bramborákové těsto ze 2 brambor, česneku, mouky, vajíčka, majoránky, soli a pepře. Lžíci těsta dáme na rozpálený olej a trochu jej roztáhneme.

   
5. 5

   Na vytvořené kolečko položíme obalený Hermelín a přiklopíme druhou polovinou bramborákového těsta. Na mírném stupni smažíme z obou stran dorůžova

   
6. 6

   Podáváme se zeleninou. Dobrou chuť!!