Cibuľa

Demikát, to je svetový unikát. Tradičná slovenská bryndzová polievka z liptovského regiónu je naším národným pokladom....

Plnená paprika v paradajkovej omáčke

Jednoduché, teplé jedlo pre celú rodinu. Paprika plnená chutným mäsom v paradajkovej omáčke....

Hríbová polievka s mrveničkou

Mala som v mrazničke hríby, pripravila som našu obľúbenú mrveničkovú polievku podľa receptu z mojej mladosti,...

Polievka z pečených paradajok a paprík

Dajte si tú prácu a najskôr zeleninu upečte v rúre na plechu, až potom ju rozmixujte...

Tradičné tatarčane pirohy zo Zemplína

Cestoviny

Na hornom Zemplíne sa pirohy pripravujú z tatarky, ako sa v tomto regióne hovorí pohánkovej múke....

Krémová kalerábovo-zemiaková polievka so slaninou

Zeleninové polievky máme radi, často ich varíme. Moja porcia bola tentoraz bez slaniny, iba...

Mangoldový koláč

Mangold je jedna z mojich najobľúbenejších zelenín. Pestujem ho na záhrade už dlhé roky....

Pikantný vajíčkový šalát

Tento jednoduchý šalát si môžete vychutnať na raňajky či večeru, ale hodí sa aj na chlebíčky...

Bravčové plece s jablkami

Ja ľúbim jablká na akýkoľvek spôsob...

Kočonina

Najlepšia kočonina (huspenina) mojej starej mamy....

Varená plnka

Slaninku nakrájame na menšie kúsky a dáme na panvicu, aby sa upiekla. Pridáme nakrájanú cibuľu...

Rýchly chlebík so syrom a sušenými paradajkami

Chlieb

Rozvonia vám celú domácnosť a chutí vynikajúco ako príloha na opekačku či grilovačku. Skrátka ideálny letný...

Mleté hovädzie mäso s ananásom a jazmínovou ryžou v sladko-pikantnej omáčke

Keď sa stretne šťavnaté hovädzie mäso, sladký ananás a voňavá jazmínová ryža – vznikne dokonalá harmónia chutí, ktorá vás prenesie rovno do Ázie....

Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou

Kuracie mäso

Využite pestrú paletu čerstvej letnej zeleniny, pridajte trochu kuracieho mäska a vynikajúci obed pre celú rodinu...

Cibuľový kváskový chlieb z liatinového hrnca

Chlieb

Ražný kvások a pomalé kysnutie rozvinú v chlebe úžasné vône aj chute....

Pizza z karfiolového cesta

Bezlepkových verzií sa nemusia obávať ani zarytí fanúšikovia talianskej klasiky....

Slaný bryndzovo-smotanový koláč

Tento koláč naslano je jednoduchý a veľmi chutný. Málo ingrediencií a zvládne ho naozaj každý.

Mäsové guľky v horčicovej omáčke

Rýchle a jednoduché jedlo.

Kotlíkový guláš

Letný zeleninový guláš bez lepku so šampiňónmi portobello

Leto je azda najpríjemnejšie obdobie na stretnutia s rodinou a priateľmi....

Tofu krídelká

Chrumkavé na povrchu, šťavnaté vo vnútri!...

Paradajková polievka s mletým mäsom

Paradajková polievka doplnená mletým hovädzím mäsom bude nielen vynikajúca, ale aj sýta....

Moules Frites (slávky s hranolkami)

Hlavné jedlá

Keďže čerstvé slávky sú dostať v dobrých obchodoch aj u nás, keď na ne niekde natrafíte,...

Kuracie stehná na šalátovej podstielke

Kuracie mäso

Jednoducho a rýchlo. Skvelý nedeľný obed, ktorý poteší všetkých milovníkov rýchleho varenia....

Tofu kebab

Hľadáte rýchly, zdravý a chuťovo výrazný obed či večeru?...

Špagety s omáčkou z pečených paradajok

Cestoviny

Skúste paradajkovú omáčku na cestoviny namiesto varenia jednoducho upiecť....

Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne

Prílohy

Dokonalá kombinácia slanej chuti slaniny a sladkosti karamelizovanej cibule....

Slovenský bravčový vtáčik - nevtáčik bez závitkov

Rovnako chutný ako v závitku mäsa. Vyskúšajte.

Tarhoňa zapečená s Nivou

Cestoviny

Zapečené cestoviny sú u nás pomerne častým jedlom. Ale stačí zmeniť ich tvar a už je...

Gruľáš - zemiaková polievka na spôsob gulášu

Na oleji orestujem rascu a narezanú cibuľu nechám zosklovatieť, pridám kocky mrkvy a restujem ďalej...

Zapekaná šošovica so zeleninou

Lahodná vegetariánska zmes zapečená pod zemiakovým pyré je inšpirovaná anglickou klasikou shepherd ́s pie.

Savory burger s karamelizovanou cibuľkou

Fazuľkový šalát s bryndzou

Zeleninové jedlá a šaláty sú ideálne na leto. Sú ľahké, nezaťažia telo a chutia...

Thajské bravčové kúsky s rezancami

Jednoduchá marinovaná ryba

V letných horúčavách je toto veľmi príjemné a ochladzujúce jedlo, ktoré sa dá navyše pripraviť dopredu....

Tradičná malorská polievka arros brut