Vůně vánoc

@mijaita Letos jsem nasbiral a suším citroník, purpura bude zase trochu jina. Ale vonava.

krasne, voňave, nejedlé citroníčky.
 1url.cz/RJcEa...

Krájím krásná vůně. Krájím na plátky a některé suším, pár umixuju do purpury

@mijaita (13.12.2025 19:29)

Ak sú tieto s hrubou kôrou nakrájané na tom ďalšom obrázku tak sú možno aj jedlé, a je(konzumuje) sa tá biela dužina aj s kôrou ak ich máš zo svojej záhrady, dokonca sa aj fermentuje....myslím že sa vola limone cedrato rugoso,
Costa amalfitana je plná tychto citrónov. Limone di Sorrento asi najznámejšie

@tiamostef (16.12.2025 13:17)

Tohle je citronečník trojlistý (Poncirus trifoliata) pocházející z Koreje a severní až střední Číny a je to příbuzný citrusů. Je opadavý, značně trnitý a vůně květů je oproti pravým citrusům poměrně nevýrazná. Plody jsou slabě plstnaté kulaté citrónky o velikosti 3-5 cm. Nezralé jsou zelené, po dosažení zralosti získají sytý žlutý odstín. Chuť je kvůli značnému obsahu pryskyřic trpká až hořká.
V Praze jsem ho nasla na predzahrádce u paneláku :-) Zelené doma krásně dojdou vybarví se a uzasne voní. Uzivam si je a pak rozmixuju do purpury :-)

@mijaita (16.12.2025 16:46)

Ďakujem za vysvetlenie podla lat som to našla tu v it l, a volajú to že ostnatý pomaranč alebo divoký pomaranč - Ponciro (Poncirus trifogliata, chiamato anche arancio selvatico o arancio spinoso) ak objavím tak natrhám a položim na piecku...
Inak k tomu ešte píšu: ..."Vzhľadom na veľmi pretrvávajúce horké tóny, množstvo semien a veľmi malé množstvo šťavy je kulinárske využitie odrody Ponciro obmedzené na džemy a likéry."...
Ďakujem ešte raz, zaujímavá novinka pre mňa

Ráda jsem se poučila, početla si a pokochala se. Pěkně voňavé téma, vůně já ráda.
@mijaita objevit rostlinu Citronečníku trojlistého, pro mě příjemná novinka, na předzahrádce paneláku v Praze, tak to chce kus pokakaného štěstíčka. Počítám, že je nasazený ve volné půdě.
Pěkné celé, včetně receptu na purpuru.
Celkem ráda nechávám vyschnout kůru z pomeranče, mandarinky na topení. Udělat si vlastní purpuru je fajn nápad, děkuji!