Tento recept pochádza z televízneho programu s p.Bičanom. Používame ho pri slávnostnejších okamihoch,alebo pri návštevách,ktoré sa ohlásili dopredu a dali čas na prípravu.
6-8
porcií
porcií
30 minút
príprava
príprava
45 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Karé vykostíme,narežeme rezne,vyklepeme,osolíme a okoreníme.
- 2
Tri vajcia,pretlačený cesnak,cibuľka narezaná na drobno,worčester,horčica a majzena vymiešame v miske a do tejto zmesi namočíme rezne na 24-48 hodín.Potom vyprážame na oleji ako bežné rezne. Podávame zo zemiakmi a zeleninovým šalátom.
- 3
Namiesto karé môžeme použiť vykostené kuracie stehnám alebo prsia.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
To je tak,každý podľa chuti.Ja som opísal,ako som získal a ako mám odskúšané,na viac sa mi páči s vykostenými kuracími stehnami.