Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Rozprávkový bôčik fotorecept

egreska - fotkaegreska, 11. októbra 2010
Rozprávkový bôčik (fotorecept)
Foto: egreska

Suroviny

 pekný alebo rebrá
Suché koreniny:
 ,soľ
 alebo med
 veľa
Omáčka:
1  nasekaná
3-4 stručiky ,rozmarín
 strúhaný čerstvý
2 PL
asi 1/2 šalky
asi 3 pl
 sol,korenie
asi1/2 šalky




Postup

  1. 1

    Mäso narežeme alebo rovno naporcujeme ,nasolíme.Všetky suche koreniny si v miske zmiešame a mäsko pekne pomasírujeme.Nechame pacovat cez noc alebo aspon par hodín.Pred pečením podlejeme a zakryjeme alobalom.Pečieme na 180 st do mäkka.

    Rozprávkový bôčik (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Suroviny na omáčku si rozmixujeme.

    Rozprávkový bôčik (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridame vodu a dame varit asi na 10 minut.

    Rozprávkový bôčik (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Omáčka zhustne..treba okoštovat a poprípade ešte dochutit.

    Rozprávkový bôčik (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Mäkke mäso celé ponatierame omáčkou,otočíme kožou nahor a odokryté dopečieme do chrumkava .

    Rozprávkový bôčik (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Asi takto...my sme mali s červenou kapustou a knedlou.

    Rozprávkový bôčik (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
CHystám sa do jedálne , lúskam ešte poštu a varechu ,listujem chladnička ponúkla mňamky a tvoj recept tam , hádala som podľa obrázku - @2010 ? , @energizer ?, len teba nie , milo si ma prekvapila , mäsko na tvoj spôsob = tak toto je naše :-)) (KK)
@zareaguj
1x farbuska
používateľ nemá avatar
enss
enss
Vyzerá to výborne, cez víkend to skúsim, ale s kuracími stehnami.
@zareaguj
1152_1363973142 - profilový obrázok
samanka
samanka
mhmmmm..naozaj rozprávkový, ale potom nemôžem mastné ani vidieť, minimálne týždeň...:-)))
@zareaguj
1525_1582884618 - profilový obrázok
egreska
egreska
dakujem,už som mala dva tyždne chut na pečený búček, tak som si ulahodila...@jerica foto vyzera take chlapske,že? ale aj ja som mäsová :-)) @samanka toto bol taký exkluzívny bôčik bez masti,takže v pohode..(mame v rodine mäsiara :-))
@zareaguj
1x farbuska
93096_1282029663 - profilový obrázok
valeri
valeri
no páni, obedoval som nedávno, ale pri pohľade na toto mi tečú slinky. Len kde zohnať taký bôčik ako je odfotený ............. Ale hádam by to šlo aj napr. na krkovičku. Ukladám
@zareaguj
1x farbuska
2634_1636681302 - profilový obrázok
gittka
gittka
mnmaky,ja som myslela,že bôčik a také tučnučké mäská sú len pre chlapov.nikdy by som sa nepriznala,že aj mne také chutia.heuréka,chutia aj druhým babám.to ma náramne teší!!!:-))))))))))))
@zareaguj
1x farbuska
používateľ nemá avatar
altyn
altyn
Musel som si dať kus klobásky inak by som asi zjedol monitor... :-))))))))
@zareaguj
1x farbuska
3694_1334772949 - profilový obrázok
enerrgizer
enerrgizer
krásny, ako keby si mala v rodine mäsiara :-) (viem, máš...čítal som)...trošku mastné, ale zdravé :-)
@zareaguj
1x farbuska
92721_1264876722 - profilový obrázok
jody
jody
Esteze sa napchavam, pokial to citam :-)))
@zareaguj
4474_1347137102 - profilový obrázok
marikasu
marikasu
nádhera, musím však rýchlo prekliknúť na iný recept, lebo blížiaci sa manžel by mi určite oslintal monitor :-))
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
Krasne vypecene masko,ale som rada ,ze nemam v rodine masiara .
V obchodoch tu predavaju iba suche, bez tej slaninky,ktora je na nom po upeceni najchutnejsia,ale .....Tak chutnam iba virtualne;-)
@zareaguj
3934_1527246530 - profilový obrázok
elisticka
elisticka
@Egreska to je kaloricka bomba ale mnamky vsetko zakazane najviac chuti:-))) musim urobit muzovi ten moze taketo dobroty:-))
@zareaguj
107578_1282653915 - profilový obrázok
duschko
duschko
Velmi dobre vyzerajuci bocik. Takto som este nerobil. Musim vyskusat. Aj foto je vyborne. Mozno sa bude dat urobit este na zahrade na platni. Uz viem, co bude v sobotu.
@zareaguj
1x farbuska
120453_1285161052 - profilový obrázok
paveljrk
paveljrk
Veľká škoda že takéto dobroty mám zakázané.No určite by som sa nezdržal a ochutnal-len tak aby sa nepovedalo.
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
ja si take dobroty zakazujem sama ....:-((( ale asi preposlem manzelovi domov , nech sa naje chlapskej dobroty aspon virtualne , ked som uz tyzden prec...:-)
@zareaguj
1665_1339397993 - profilový obrázok
hannah22
hannah22
fantázia, slintám ale skúsim urobiť (raz za rok), veeeľmi dobre to vyzerá... :))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jeka
jeka
joooj , ale vyzerá nádherne,škoda že nemôžem/žlčnikový záchvat/,ale aspoň si odpišem recept a manžel si to urobí.Ďakujem za recept.
@zareaguj
1525_1582884618 - profilový obrázok
egreska
egreska
dakujem vam...škoda že viacerí taketo dobrotky nemožete jest :-(( a tí ktorí si to môžu dovolit ,tak vam želam dobru chut :-))
@zareaguj
5079_1326027494 - profilový obrázok
dadmara0807
dadmara0807
ahoj dnes som robila tvoju rozprávku a ako každá rozprávka aj táto skončila výborne :) bolo to úžasné a aj pochvala od manželíka ma neminula ďakujem za skvelý receptík:))))
@zareaguj
1x farbuska
34333_1358076253 - profilový obrázok
mondo
mondo
bocik je skvely sam o sebe, a tato verzia je perfektna... zajtra vyskusam :D
@zareaguj
614_1267912811 - profilový obrázok
alena45
alena45
našla som v Mederi výborné mäsiarstvo a po hádam 25 rokoch som kúpila bôčik. Už je naložený podľa Tvojho receptu a tak sa teším na zajtra, dúfam, že vyjde tak ako Tebe. Prílohou bude asi zemiaková kaša.
@zareaguj
1x farbuska
1525_1582884618 - profilový obrázok
egreska
egreska
@alenka ja osobne si neviem predstavit 25 rokov bez bôčka :-) som rada ,že si si vybrala zo všetkých práve môj recept a dúfam ,že nesklamal ..na fotke vyzerá výborne ..ďakujem za info
@zareaguj
1x farbuska
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
Jedna hezčí než druhý! Kdo by to do vás děvčata řekl, že dáma holduje bůčku? Já bych si počkala až ho někdo upeče a pak bych krájela za studena tenké plátky a s chlebíčkem a s požitkem vkládala do mých úst nevymáchaných :-)
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
jeeej baby to je nadhera :-), toto isto urobim, len miesto kecupu dam pretlak, @alena45 super, ze si ten rcp vytiahla na svetlo sveta
@zareaguj
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
Aj ja dakujem. Uz som si recept ulozila. Ked sa pritrafi bocik, tak bude tento.
@zareaguj
59870_1415030911 - profilový obrázok
hubanevymachana
hubanevymachana
Áno, aj ja by som toto s pôžitkom vkladal do mojej huby nevymáchanej. Fakt, výborné, že sa tu opäť tento recept vytiahol.
@Egreska , si jednotka!
@zareaguj
1525_1582884618 - profilový obrázok
egreska
egreska
Koľko fanúšikov bôčku sa to stretlo :-) ďakujem..
@zareaguj
614_1267912811 - profilový obrázok
alena45
alena45
Už je znovu naložený, zajtra posypem rozmarínom, upečiem a medzitým spravím marinádu, dopečiem a dúfam, že vyjde tak, ako minule. Prídu decká, sú síce na očistnej kúre, ale tomuto predsa nepôjde odolať, pokušenie to bude obrovské. No a keď predsa len odolajú, viac mi zostane.
@zareaguj
2x zolik a viera29
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
no @alena45 toto je fakt hustá provokácia pre očisťujúcu sa rodinku. Držím im palce :-)
@zareaguj
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
@Alena45 som sa musela nad Tvojim prispevkom pousmiat. Zrusis detom ocistnu kuru. Robim podobne, len ja im zvyknem zrusit dietu. Tak nech sa ti rozpravkovo podari!
@zareaguj
614_1267912811 - profilový obrázok
alena45
alena45
aj ja som zvedavá, ako to dopadne. Budú mať aj tri druhy šalátov na výber, no priznám sa, že očista-neočista - ani chvíľu by som nerozmýšľala a určite by som nevolila hlavou, teda rozumom.
@zareaguj
1525_1582884618 - profilový obrázok
egreska
egreska
Ha ha ,si ma pobavila..som zvedava na reakcie...budem rada ak si daju aspon kusok :-)
@zareaguj
614_1267912811 - profilový obrázok
alena45
alena45
Jasne, že neodolali, z 11 kúskov zostalo toto, nebol taký chrumkavý ako minule, lebo som vedela, že budem prihrievať, ako budú deti chodiť - 6 dospelých po práci rôzne sa trúsia, tak som sa bála, aby som to nevysušila. A mala som teraz nejako veľa šťavy, no pravda je, že aj tá bola výborná.


@zareaguj
1x farbuska
10900_1308330799 - profilový obrázok
zolik
zolik
@Alena45 uz som cakala kedy sa ozves a myslim, ze nie som sama. usmievam sa. takze zbohom ocistna kura a ani Tebe teda vela nezostalo :-)
prajem Ti pekne Velkonocne sviatky v oblozeni "deti"
@zareaguj
1x alena45
používateľ nemá avatar
marvelki
marvelki
Asi som nespojeny s michellinskymi hviezdami, ale na ake množstvo mäsa je daný recept a koľko soli, cukru/medu, rasce či balzamica po omáčky ?
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept)

Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept)

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Čokoládové rožteky (videorecept)

Čokoládové rožteky (videorecept)

Marcipánové sušienky s mandľami

Marcipánové sušienky s mandľami


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Marek , Považská Bystrica

Marek , Považská Bystrica

Ema , Skalica na Slovensku

Ema , Skalica na Slovensku

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Eva, Bánovce nad Bebravou

Eva, Bánovce nad Bebravou

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  5. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  6. Parížske rožky Parížske rožky
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky