Sypaný krupicový koláč s jablkami a mrkvou
Výnimočne šťavnatý a voňavý dezert bez miešania či vaľkania cesta.
Suroviny
| Plnka: | |
| 1,35 kg |
|
| 340 g |
|
| 100 g |
|
| z 1/2 citróna |
|
| 2 PL |
|
| 1,5 ČL |
|
| Suchá zmes: | |
| 270 g |
|
| 270 g |
|
| 150 g |
|
| 1,5 ČL |
|
| Navrch: | |
| 110 g studené |
|
| (na posypanie) |
|
| Na vymastenie a vysypanie formy:: | |
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Plnka: Jablká olúpeme, odstránime jadrovníky a nahrubo nastrúhame. Mrkvu očistíme a nastrúhame. V mise zmiešame nastrúhané jablká, mrkvu, pridáme nasekané orechy, citrónovú šťavu, cukor a mletú škoricu, premiešame.
- 2
Na suchú zmes zmiešame múku, krupicu, cukor a prášok do pečiva.
- 3
Tortovú formu vymastíme maslom a vysypeme múkou. Na dno nasypeme 1/3 suchej zmesi a rovnomerne rozložíme polovicu jablkovo–mrkvovej plnky. Potom nasypeme druhú tretinu suchej zmesi a rozložíme zvyšok plnky. Všetko zakončíme poslednou vrstvou suchej zmesi.
- 4
Maslo nakrájame na kúsky a poukladáme po povrchu. Pečieme v predhriatej rúre asi 50 až 60 minút pri 180 °C, kým je koláč zlatistý. Podľa potreby aj dlhšie. Upečený koláč necháme vychladnúť a môžeme ešte posypať práškovým cukrom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Štedrák z lineckého cesta, bohatý vianočný koláč plný chutí VIDEO -
Trojfarebné šuhajdy plné čokolády a orechov VIDEO
-
Mramorovaná poleva na sušienky a koláčiky. Jednoduchý spôsob, ako dosiahnuť wau efekt VIDEO
-
Stromčeky z lístkového cesta, rýchle a efektné slané chuťovky VIDEO
-
Jednoduché triky, efektný výsledok. Takto zdobiť koláčiky ste ešte určite neskúšali! VIDEO
-
Biela čokoládová saláma, jednoduchá cukrovinka, ktorú zvládne každý VIDEO
-
Vianočné pečivo pre lenivé gazdinky. Rýchlo hotové a bez vykrajovania! VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
02:15
04:51
03:16
01:15
00:45
00:58
06:35
00:33
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu