Cibuľa

... kúpil som výborný ovčí syr, kusisko sme pojedli len tak, kusisko som naložil do...

Šunkovo-syrová štrúdľa

Slaná verzia štrúdle je veľmi vďačným pohostením pre návštevy.

Mexická fazuľa

Namočenú fazuľu uvaríme do mäkka s bobkovým listom. Na nadrobno pokrájanej slanine orestujeme pokrájanú cibuľu, ...

Hrášková polievka s mrveničkou

Kuracie mäso

Hrášok očistíme vyberieme aj niekoľko mäkších šupiek, očistenú mrkvu postrúhame , cibuľu nakrájame nadrobno. Kuracie krídla...

Srdiečkový toast

Večera

... bol som večer na jedno dobré, chladené pivo v pivárni Kembridž a keď som prišiel...

Ľečky zo sladkú kapustu

Ked som sa dnes spýtala čo uvariť, odpoved , , uvar ľečky zo sladkú...

Segedinsky, ktorý nám chutí

Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, č. papriku, paradajky, gril. korenie, vegetu, rascu zamiešame, podlejeme...

Pečená kačica s plnkou

Hlavné jedlá

Inšpiráciou na túto moju prvotinu bola okrem rôznych kuchárskych kníh aj varecha ( pomohla som si aj...

Kurací perkelt v mexickej tortille

Kuracie mäso

Na stránkach varechy som videla myslím, že to uvádzala egreška, formovanú tortillu na pekáči, pre pečenie mafín...

Ľevy emericky hamburger

Dneška mi patrel Žideka, jak učil Košičanoch robic hamburgery. Ta mi dostal taky šmak, ...

Maďarská feferónková kelovica

Na bravčovej masti opečieme na kolieska pokrájanú klobásu, cibuľu, cesnak a posypeme mletou štipľavou paprikou....

Hrachová sedliacka polievka

Slovenská klasika...

Kapustová letná polievka

Moja kolegyňa kdesi nabrala semiačka takej čudnej zeleniny - bezhlavkovej kapusty, keďže nevie čo s ňou,...

Malajská pečeň v čili omáčke

Kuracie mäso

Na oleji postupne opečieme kuraciu pečeň, pridáme nakrájanú cibuľu, papriku, šampiňóny a všetko spolu...

Indonézska zeleninová polievka

Babičkine volské oko

Cestoviny

Cestovinu varíme 15min.

Zapekané cestoviny

Cestoviny

Kto má rád cestoviny, tak nech skúsi takúto kombináciu.

Roláda z mletého mäsa

Mleté mäso dáme do misky, prilejeme mlieko a zmiešame.

Protichrípkový šalát

Šaláty

Práve teraz ma napadol jeden skvelý recept na chrípku a tiež posilňuje imunitu. Urobila mi ho...

Čertov guláš

Tisíc a prvý recept na kotlíkový guláš. :-)))

Kvetníčky

Jeden z množstva druhov zeleninových rezňov. Kvetníčky preto, že sú robené z karfiolu a brokolice,...

Hovädzie rezne v omáčke

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Na masti alebo oleji speníme pokrájanú cibuľu, očistenú...

Hovädzie vtáčiky so zelerovov plnkou

tento mám od kamaráta

Hovädzie špikované slaninou

Mäso umyjeme, osušíme a prešpikujeme prúžkami slaniny. Zvyšnú slaninu pokrájame na kocky, rozškvarime, pridáme mäso a opečieme...

Hovädzie s cestovinou

Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, ale nesolíme, urobíme si z vajec a múky cestičko (tiež nesolíť). Na...

Hovädzie rezne

tento recept som zohnal od kamarátovej mami

Hovädzie rezne s hubami v alobale

keď nenapíšem odkiaľ ho mám tak pochádza od mojej neb. maminy.

Hamburgery na grile

Okrem koktailovania sme aj grilovali.

Syrový šalát

Šaláty

Syr a diétnu salámu nastúhame. Cibuľu, vajíčka uvarené na tvrdo nakrájame pridáme moravanku ( alebo...

Šampiňóny s varenými vajíčkami

... chutí aj s chlebíkom.

Pečeň s lečom

veľmi rýchly obedík...

Hovädzie rezne na hubách a slanine

ďalší z maminých receptov

Hovädzie ragú

tento recept som získal od kamarátovej mami

Pečené mleté mäso

Hľadala som niečo iné ako klasické fašírky. A výsledok bol výborný. Na pohľad krásne, ...

Špargľovo šampiňónový krém

... v chladničke som mal stopky zo šampiňónov a niekoľko uvarených stopiek zo zelenej špargle, tak...

Pikantná zemiaková polievka (Acili patates corbasi)