Hovädzie vtáčiky so zelerovov plnkou

peter64 - fotkapeter64, 9. júna 2011

tento mám od kamaráta

Suroviny

700 g
50 g
150 g
50 g
2 ks
30 g
2 ks




Postup

  1. 1

    Mäso pokrájame na plátky z obidvoch strán posolíme a mierne okoreníme.Na masti opažíme nadrobno nakrájanú cibuťu a zeler.Pridámena kocky nakrájané rožky.Odstavíme a všetko spolu spojíme vajíčkami.Zmezou natrieme plátky mäsa,stočíme ich a zaviažeme niťou.Na rozpálenej masti vtáčiky prudko opečieme,podlejeme mäsovým vývarom a udusíme do mäkka.Podávame s ryžou alebo zemiakovou kašou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia