Cibuľa

Okrem koktailovania sme aj grilovali.

Syrový šalát

Šaláty

Syr a diétnu salámu nastúhame. Cibuľu, vajíčka uvarené na tvrdo nakrájame pridáme moravanku ( alebo...

Šampiňóny s varenými vajíčkami

... chutí aj s chlebíkom.

Pečeň s lečom

veľmi rýchly obedík...

Hovädzie rezne na hubách a slanine

ďalší z maminých receptov

Hovädzie ragú

tento recept som získal od kamarátovej mami

Pečené mleté mäso

Hľadala som niečo iné ako klasické fašírky. A výsledok bol výborný. Na pohľad krásne, ...

Špargľovo šampiňónový krém

Polievky

... v chladničke som mal stopky zo šampiňónov a niekoľko uvarených stopiek zo zelenej špargle, tak...

Pikantná zemiaková polievka (Acili patates corbasi)

Polievky

Rýchla, pikantná polievka, mne veľmi chutí.

Dubáková nátierka

Túto nátierku som pripravila podľa receptu z časopis Cas pre ženy Extra 3/2010, je veľmi chutný...

Chlebíčky s červenou kapustou

Je to rýchle a fajné ja to niekedy jedávam aj samostatné ako šalát...

Sviečková na smotane a la Peter

tento recept som vymyslel včera keď som si varil obed

Fašírky s čubricou a zemiakovou kašou

Máme radi fašírky na akýkoľvek spôsob. Dostala som z Bulharska korenie čubricu a pripravila som ich...

Brokolicové fašírky

Aj keď brokolica nepatrí k mojim obľúbeným, v týchto fašírkach mi veľmi chutí. Vyskúšajte...

De la Lel

Tento recept som vymyslela ja pretože som sa nudila a tak som použila skoro všetko s chladničky...

Šunková roláda

Mäkké maslo zmiešame so syrokrémom , po sekaným vajcom na tvrdo a po sekanou cibuľou...

Hovädzie na červenom víne

aj tento je od mojej neb. mamky

Kaša z čerstvého zeleného hrášku

Prílohy

Tento recept som sa naučil od mojej mamky.

Hovädzie mäso na sušených slivkách

tento recept mám od svojho spolupracovníka a je to fajn recept už som ho jedol

Bravčové dusené na pive

Toto jedlo ma naucila robit kamaratka z Ameriky. Hovorila, ze je to velmi oblubene jedlo...

Plnené kaleráby

Varený kaleráb v polievke nemusím, ľúbim ho surový a vždy sa smejeme, že mi ho doktor zakázal....

Hovädzie mäso s lečom

Mäso pokrájame na kocky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme na masti spolu s nadrobno poseknou...

Hovädzie mäso na pive

Ďalší recept ktorý pochádza od mojej mami.

Hovädzie mäso na paprike

tento recept som získal od švagrovej mami

Pomalé ragú z diviaka s gnocchi

Pomalé ragú sa robí veľmi pomaly :-) pri nízkej teplote 4 až 5 hodín. K ragú...

Chlebová pečeňová plnka

Včera večer mi padol zrak na zvyšok bieleho domáceho chleba a upiekla som túto plnku. Môže...

Čína z býčích žliaz

Dovolím si přidat recept, který je pouze z mé hlavy. Zatracovaná i vychvalovaná surovina je...

Jarné karfiolové rezne

Toto jedlo robievam z prvého jarného karfiolu, ktorý rozoberiem na ružičky, uvarím do mäkka, ...

Hovädzie mäso dusené na slanine

ďalší z maminej zbierky

Nové zemiaky s petržlenovou vňaťou a cibuľkou

Na jar robievam tieto chutné nové zemiaky, ktoré najprv obvarím v osolenej vode 10 minút, ...

Hovädzia Štefanská pečienka

ďalší recept z maminej zbierky

Hovädzia pečienka so zeleninou

tento recept som získal od bývalého spolupracovníka

Cvikla pečená so sladkými zemiakmi

Tento recept som nasla uz davnejsie na internete. Zaujal ma, vyskusala som ho a odvtedy...

Domáce pesto

Komerčný recept<br /> Výroba domácich pochúťok s príchuťou Stredomoria, ktoré potešia počas celého roka, býva pomerne...

Ryba v lístkovom ceste

Ryby rozdelíme na 6 kúskov. Rozmrazené lístkové cesto tiež rozdelíme na 6 kúskov. Zvlášť...

Sójové plátky s bazalkovo - syrovou omáčkou