Kvetníčky fotorecept

Postup

1. 1

   Karfiol a brokolicu nakrájame na malé kúsky.

   
2. 2

   Na oleji speníme pokrájanú cibuľku...

   
3. 3

   ...a keď zosklovatie, pridáme brokolicu a karfiol, podlejeme trochou vody, posolíme a udusíme do mäkka.

   
4. 4

   Z vajíčok, vody a múky spravíme husté cestíčko, ...

   
5. 5

   ...do ktorého pridáme vychladnutú udusenú zeleninu.

   
6. 6

   Lyžicou vkladáme do rozpáleného oleja rezníky a opekáme do zlatava z oboch strán.

   
7. 7

   Dáme odkvapkať od tuku na servítku.

   
8. 8

   Podávame s varenými zemiakmi a kyslou smotanou ochutenou popučeným cesnakom a pálivým kečupom. Dobrú chuť.