Perfektný zákusok nielen pre malých maškrtníkov, to sú obľúbené Míša rezy. Podľa nášho receptu ich upečiete raz dva a zjedené budú hádam ešte rýchlejšie!
Suroviny
| Cesto: | |
| 6 ks |
|
| 90 g |
|
| 5 PL horúca |
|
| 100 g |
|
| 1/2 ČL |
|
| 50 g |
|
| 6 PL |
|
| Krém: | |
| 250 g |
|
| 500 g |
|
| 150 g |
|
| Poleva: | |
| 150 g |
|
| 3 ČL |
|
Postup
-
1
Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom, potom postupne pridáme 5 PL horúcej vody a zašľaháme.
- 2
K múke primiešame prášok do pečiva a kakao. Múčnu zmes striedavo s olejom zašľaháme do žĺtkovej hmoty. Na záver do cesta zapracujeme vyšľahaný sneh z bielkov.
- 3
Cesto dáme na menší plech (cca 20 x 30 cm) alebo do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C asi 15 až 20 minút. Po upečení necháme vychladnúť.
- 4
Na krém vyšľaháme zmäknuté maslo, tvaroh a cukor. Krém natrieme na vychladnutý korpus a povrch uhladíme.
- 5
Nalámanú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s kokosovým olejom a rovnomerne nalejeme na krém. Zákusok necháme stuhnúť v chladničke. Pred podávaním nakrájame na rezy.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Pečené kuracie rezníky so zemiakmi z jedného plechu VIDEO -
Jednoduchý čiernohorský rezeň VIDEO
-
Domáca Sacherova torta VIDEO
-
Šľahačková bublanina s rebarborou a jahodami VIDEO
-
Ako si doma čistíte varešky? Doprajte im dlhý kúpeľ a budú ako nové VIDEO
-
Vedeli ste, že nálev z kyslých uhoriek môžete opakovane použiť? Pozrite sa na čo VIDEO
-
Míša rezy VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
01:52
01:24
01:02
00:53
03:23
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu