Míša rezy

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 11. mája 2024     Dĺžka videa: 3 minúty 29 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Perfektný zákusok nielen pre malých maškrtníkov, to sú obľúbené Míša rezy. Podľa nášho receptu ich upečiete raz dva a zjedené budú hádam ešte rýchlejšie!

Suroviny

Cesto:
6 ks
90 g
5 PL horúca
100 g
1/2 ČL
50 g
6 PL
Krém:
250 g
500 g
150 g
Poleva:
150 g
3 ČL

Postup

  1. 1

    Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom, potom postupne pridáme 5 PL horúcej vody a zašľaháme.

  2. 2

    K múke primiešame prášok do pečiva a kakao. Múčnu zmes striedavo s olejom zašľaháme do žĺtkovej hmoty. Na záver do cesta zapracujeme vyšľahaný sneh z bielkov.

  3. 3

    Cesto dáme na menší plech (cca 20 x 30 cm) alebo do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C asi 15 až 20 minút. Po upečení necháme vychladnúť.

  4. 4

    Na krém vyšľaháme zmäknuté maslo, tvaroh a cukor. Krém natrieme na vychladnutý korpus a povrch uhladíme.

  5. 5

    Nalámanú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s kokosovým olejom a rovnomerne nalejeme na krém. Zákusok necháme stuhnúť v chladničke. Pred podávaním nakrájame na rezy.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Sú nádherné skvelá práca...Ako by sme sa dohodli na takúto... dobrotu... Práve miešam maslo na ,Miša rezy... Dúfam že to bude doma radosti...