Šampiňóny s varenými vajíčkami fotorecept

Postup

1. 1

   Šampiňóny nakrájame.

   
2. 2

   Na panvici s maslom a pokrajánou cibuľkou šampiňóny prikryté dusíme. Pustí nám šťavu a dusíme až kým sa všetka neodparí.

   
3. 3

   Vajíčka uvaríme na tvrdo.Očistíme a pokrájame.

   
4. 4

   Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Ja som použila údený.

   
5. 5

   Plech potrieme maslom a vajíčka naň rozložíme, zasypeme nastrúhaným syrom.

   
6. 6

   Na syrovú vrstvu pridáme šampiňóny.

   
7. 7

   Kyslú motanu so žľtkom osolíme a zalejeme šampiňóny.

   
8. 8

   Dáme zapiecť do rúry cca 20 minút.