Šľahačková bublanina s rebarborou a jahodami
Bublanina patrí k najobľúbenejším koláčom. Dá sa do nej schovať nielen veľa ovocia ale aj množstvo ďalších dobrôt. Naša šľahačková bublanina s rebarborou a jahodami v sebe ukrýva ešte bielu čokoládu a kokos.
Postup
-
1
Z rebarbory odkrojíme konce, stonky olúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Posypeme vanilkovým cukrom a odložíme bokom.
- 2
V mise vyšľaháme vajcia s práškovým cukrom do krémovej peny. Múku zmiešame s práškom do pečiva a strúhaným kokosom. Múčnu zmes striedavo so smotanou zašľaháme do vaječného základu. Nakoniec do cesta jemne vmiešame nasekanú bielu čokoládu.
- 3
Cesto nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, posypeme ho kúskami rebarbory aj jahôd a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 25 až 30 minút.
- 4
Upečenú bublaninu môžeme podľa chuti ešte posypať práškovým cukrom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu