Varenie

Swiss krem

ivkatoth - bez fotkyivkatoth, 27. apríla 2024

Ahojte, prosim o radu. Robila som swiss krem presne podla navodu, vsetko ok, len od bielej farby mal
daleko. Myslim, ze som ho uz s maslom malo mixovala. Ako dlho to treba mixovat? A zbelie alebo ma nadych masla, lebo na obrazkoch vyzera uplne biely.
Dakujem za radu. Ivka

@zareaguj


Diskusia k téme

tomeska
Prešla som hodne rcp na youtub na tento krém a všetky boli s žltkavým nádychom. Čisto biely je len bez masla, A áno, maslo treba šl'ahat' dlho aby zbelelo. A potom tiež dobre drží tvar,Maslo si možeš vyšl'ahat' aj samostatne a potom pridávat' k snehu a šl'ahat' ešte ďalej pár minút. A ešte dotaz: tvoje mixovat' = mixovat' ,alebo šl'ahat'?????