Perníkový koláč s orieškami fotorecept
Tento výborný ľahučký ako pavučinka - perníkový koláčik s orieškami som na dnes upiekla. Plech rozmer 22 krát 16 cm.
porcií
na 180 °C
Suroviny
| 200 g |
|
| 250 ml |
|
| 2 ks |
|
| 50 ml |
|
| 100 g |
|
| 1/2 bal. |
|
| 2 PL |
|
| 1 PL |
|
| trochu (posekané) |
|
| Na vrch: | |
| (ľubovoľný) |
|
|
|
|
|
|
|
| hrsť (posekané) |
|
Postup
-
1
Vajcia vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme olej, mlieko, múku rozmiešanú s práškom do perníka a kakao.
-
2
Orechy vlašské posekáme na kúsky.
-
3
A časť z nich pridáme do cesta. Všetko poriadne vymiešame nahladko.
-
4
Plech vymastíme tukom a vysypeme múkou a dáme do neho hotové cesto.
-
5
Upečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňov 35 minút. Na upečený koláč ešte zahorúca dáme džem.
-
6
A rovnomerne ho uhladíme a necháme ho vychladnúť.
-
7
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme trochu oleja, aby sa leskla a polejeme ňou celý koláč. Posypeme so zvyšnými nasekanými orechami a necháme vychladnúť.
-
8
Hotový koláč pokrájame na kúsky.
-
9
:-)









Diskusia k receptu