Srdiečkový toast fotorecept

enerrgizer - fotkaenerrgizer, 14. júna 2011

...bol som večer na jedno dobré, chladené pivo v pivárni Kembridž a keď som prišiel večer domov, prepadol ma strašný hlad...

4-5
porcie
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
1 ks
3-4 ks
 čerstvá
2 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    ...skontroloval som chladničku a pripravil som si všetky suroviny. Cibuľu som nakrájal na mesiačiky a orestoval som ju vo woku na rozpálenom oleji...

    Srdiečkový toast (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...kuracie srdiečka som očistil a rozkrojil po dĺžke na polovicu. Prihodil som ich k cibuli, pridal som k nim čerstvo mleté korenie a lyžicu sójovej omáčky. Restoval som asi 11 minút. Nakrájal som si paradajky na úplne rovnaké kocky, prípadne iné zaujímavé geometrické tvary a pridal som ich do woku...

    Srdiečkový toast (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...nechal som ich 2 minúty bez dozoru, potom som dochutil soľou a zahustil som solamylom. Pridal som všetky semienka s orieškami a keď som vypol plyn, tak som prihodil natrhanú bazalku. Podával som s cesnakovou hriankou, prekvapnutou olivovým olejom...dobrú chuť :-)

    Srdiečkový toast (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

korbacik
... na to, že Ťa prepadol strašný hlad, si dosť dlho vydržal, kým sa to pripraví. Lebo ja si zaháňanie strašného hladu predstavujem tak, že vyberiem z chladničky prvé, čo mi príde pod ruku alebo na oči:)))
Ale takto som srdcia ešte nerobila, takže urobím, páči sa mi recept aj bez piva:)) Pekný deň.
frezia68
Pivečko Ti podnietilo fantáziu a dobre si to vymyslel.....
3342_1272910489 - profilový obrázok
jo
jo
...keď sa pozerám na fotku, úplne cítim tú vôňu...