Cesnak

Energia 460 KJ
Kalórie 109,9 kcal5.5%
Sacharidy 33,10 g14.39%
Cukor 1,00 g1.11%
Vláknina 2,10 g8.75%
Tuky 0,50 g0.71%
Mastné 0,09 g0.45%
* cesnak - nutričné hodnoty pre 100g

Cesnak je liečivá zelenina, obsahuje vitamíny A, B1, B2 a C, má antibakteriálne účinky, znižuje krvný tlak, podporuje chuť do jedla a vo všeobecnosti pomáha pri žalúdočných problémoch.

Cesnaku sa darí znižovať hodnotu cholesterolu a cukru v krvi človeka.

Recepty, kde je cesnak

prazdny

Fazuľovo-kapustová polievka šútolica

Bezmäsité jedlá

Túto polievku nám zvykol variť môj otec, je to lahodná rýchla polievka, ktorá sa hodí...

prazdny

Pečené vrstvené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept na vynikajúcu prílohu k bársčomu, či na lahodnú pochúťku i bez ničoho....

prazdny

Plnené cuketové lodičky na taliansky spôsob

Hlavné jedlá

Tento recept som našla na jednej talianskej stránke, vyskúšala som a je to mňamka, tak...

prazdny

Gemerské guľky trochu inak

Hlavné jedlá

Tieto gemerské guľky sú ľahko stráviteľné a chuťovo výrazne a to preto, lebo si mäsové výrobky...

prazdny

Bezlepková pizza

Hlavné jedlá

Do misky postupne dáme 300 g Bakery mix, cukor, sušené droždie, vlažnú vodu a...

prazdny

Bezlepkové syrové trojuholníky

Chlieb

Možno nevyzerajú dobre, ale chutia úžasne.

prazdny

Knedle plnené pečeným bravčovým plieckom

Bravčové mäso

Umyté a osušené bravčové pliecko vložíme do pekáča. Posypeme soľou, korením, tymianom, nakrájanou cibuľou...

prazdny

Pečený králik s tekvicovým prívarkom

Hlavné jedlá

Králika umyjeme, osušíme a rozporciujeme. Slaninu nakrájame na kocky. Očistenú cibuľu rozštvrtíme a cesnak...

prazdny

Penová nátierka z medvedieho cesnaku

Nátierky

Listy medvedieho cesnaku dôkladne umyjeme a rozmixujeme so strúčikom cesnaku. Postupne pridávame ďalšie suroviny, až...

prazdny

Králičie ragú so zemiakovo-bryndzovou knedľou

Hlavné jedlá

Králičie ragú: Králičie stehná umyjeme, vykostíme a nakrájame na kocky. Na masti orestujeme pokrájanú slaninu a cibuľu....

prazdny

Výborné kysnuté cesto bez kysnutia na pizzové koláče

Slané chuťovky

V tomto žiaľ našom čase, keď človek chodí minimum alebo v našom prípade vôbec do obchodu....

prazdny

Pečený králik na víne s flambovanými šampiňónmi

Hlavné jedlá

Pečený králik: Králika umyjeme, osolíme, okoreníme a dôkladne prešpikujeme slaninou a cesnakom. Do pekáča vložíme na...

prazdny

Králičia krémová polievka s knedličkami a pestom

Večera

Králičie predné umyjeme a vložíme do hrnca s očistenou koreňovou zeleninou, očistenou celou cibuľou a cesnakom. Zalejeme...

prazdny

Kuracie mäso v tortille

Kuracie mäso

Rada pripravujem jedlá, ktoré nie sú náročné na prípravu. Takže som nešla podľa žiadneho receptu, ...

prazdny

Pečené králičie stehná s hubovo–žemľovou plnkou

Hlavné jedlá

Sušené huby namočíme. Slaninku nakrájame na malé kocky a orestujeme, pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, pretlačený cesnak a...

prazdny

Kuracie srdiečka à la Zoel

Kuracie mäso

Ako dieťa som zo srdca nenávidela pľúcka na smotane, ktoré keď boli na obed v školskej...

prazdny

Domáce tortilly plnené morčacím mäsom

Hlavné jedlá

Jednoduchý recept na domáce tortilly za pár centov. Dajú sa plniť čímkoľvek.

prazdny

Gallo Pinto alebo ryža s fazuľou, slaninou a vajíčkom

Hlavné jedlá

Jednoduché ale výborné jedlo zo stredoamerickej kuchyne. Toto je jeden z úplne prvých cudzokrajných receptov, ...

prazdny

Bravčový bôčik podľa MMJ

Bravčové mäso

Ak neviete čo to je, tak vás uvediem do obrazu Môj Mlsný Jazyk. Tento...

prazdny

Polievka aj na Veľký piatok

Bezmäsité jedlá

Vhodná na pôstne a ťažké časy, alebo vymetanie komory. Ako chlapec som ju nemal rád a teraz mi celkom chutí....

prazdny

Kurkumová polievka s mäsovými guľkami a beluga šošovicou

Hovädzie mäso

Mám veľmi rada polievky a preto s nimi rada v kuchyni experimentujem. Toto je recept na...

prazdny

Teľacie osso buco

Hlavné jedlá

Porcie mäsa osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na oleji mäso opečieme dozlata z oboch strán a...

prazdny

Losos s pečenou tekvicou, hubovým kuskusom a paradajkovým špenátom

Hlavné jedlá

V tomto receptíku ide skôr o kombináciu príloh, než o samotnú rybku. Prílohy sa dajú,...

prazdny

Moja paradajková (zeleninová) polievka

Bezmäsité jedlá

Paradajkovú polievku som nikdy nemala veľmi rada. Asi je to kvôli školskej jedálni, ktorá mi...

prazdny

Avokádovo-špargľová nátierka

Bezmäsité jedlá

Zelená, zdravá a chutná. Bol to skôr taký experiment, ale chutila mi tuším viac ako klasická avokádová nátierka....

prazdny

Kuracie prsia s paprikou a so smotanou

Kuracie mäso

1 PL sladkej mletej papriky a soľ zmiešame a potrieme ňou kuracie prsia. Následne opečieme z...

prazdny

Jednoduchá krémová pórovo-špargľová polievka

Bezmäsité jedlá

Pochutili sme si. Pórová polievka mi v mojej zbierke krémových zeleninových polievok chýbala a keďže mi zvýšili kúsky zelenej špargle z iného receptu, pridala som ju k póru a vzniklá táto chutná polievočka....

prazdny

Kapusta s mäsovými guľkami podľa Gizky Oňovej

Bravčové mäso

V čom je tajomstvo kapusty s mäsovými guľkami Gizky Oňovej nám prezradí v tomto videu.

prazdny

Slaný kysnutý cuketový koláč

Bezmäsité jedlá

K tomuto receptu ma inšpirovala moja susedka, ktorá mi jedného dňa doniesla koláč na koštovku....

prazdny

Bezlepkové ravioly

Cestoviny

Cesto: Vajíčka a olej rozmiešame v miske vidličkou a pomaly prisypeme Universal mix. Vareškou alebo rukou...

prazdny

Kačacie stehno s karamelizovanými mandarínkami s griotkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačacím stehnom s karamelizovanými mandarínkami a griotkou.

prazdny

Syrová roláda so šunkou

Slané chuťovky

Eidam nakrájaný na 3 mm hrubé plátky poukladáme na potravinovú fóliu umiestnenú na plechu. Vložíme do rúry vopred...