Fazuľkový šalát s bryndzou fotorecept

Postup

1. 1

   Na lyžici oleja orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme plátky cesnaku a necháme rozvoňať.

   
2. 2

   Pridáme narezanú fazuľku, osolíme, okoreníme, podlejeme 3 lyžicami vody a restujeme 10 minút. Viac nepodlievame, voda musí byť za ten čas vydusená.

   
3. 3

   Odstavíme, pridáme nasekané listy zeleru, zakryjeme a necháme v chladničke dobre vychladnúť.

   
4. 4

   Potom k fazuľke pridáme uvarený cícer, olivový olej, šťavu a premiešame.

   
5. 5

   Na fazuľku rozdrobíme bryndzu, opäť premiešame.

   
6. 6

   Šalát podávame posypaný pažitkou.