Cesnak

Energia 460 KJ
Kalórie 109,9 kcal5.5%
Sacharidy 33,10 g14.39%
Cukor 1,00 g1.11%
Vláknina 2,10 g8.75%
Tuky 0,50 g0.71%
Mastné 0,09 g0.45%
* cesnak - nutričné hodnoty pre 100g

Cesnak je liečivá zelenina, obsahuje vitamíny A, B1, B2 a C, má antibakteriálne účinky, znižuje krvný tlak, podporuje chuť do jedla a vo všeobecnosti pomáha pri žalúdočných problémoch.

Cesnaku sa darí znižovať hodnotu cholesterolu a cukru v krvi človeka.

Recepty, kde je cesnak

prazdny

Pikantná talianska frittata s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Ľahká, šťavnatá a moderná frittata...

prazdny

Cícerový šalát s restovaným lososom

Hlavné jedlá

Jednoduchý a rýchly recept od Marcela Ihnačáka.

prazdny

Krevety na ázijský spôsob so zázvorovo–cesnakovou omáčkou

Hlavné jedlá

Ľahký a aromatický pokrm inšpirovaný ázijskou kuchyňou....

prazdny

Švédske mäsové guľky s cviklovým šalátom

Hovädzie mäso

Kto by nepoznal tento "skvost" škandinávskeho obchodného domu s nábytkom?...

prazdny

Špenátový quiche s nivou

Bezmäsité jedlá

Sýty slaný koláč vhodný či na raňajky, obed, večeru alebo dokonca aj na túru, či výlet alebo piknik......

prazdny

Penne alla vodka s tajnou Uncle Ben’s omáčkou

Cestoviny

Krémové penne kombinujú sladkú smotanu, cesnakovo-cibuľový základ, štipku vodky a paradajkovú omáčku Uncle Ben’s....

prazdny

Pikantný pivný bôčik na cibuľovo-cesnakovom základe

Bravčové mäso

Šťavnatý bravčový prerastený bôčik sa najskôr zatiahne na panvici s chilli pastou...

prazdny

Krémové rizoto s lesnými hríbmi a pažítkou

Bezmäsité jedlá

Jemné krémové rizoto zo sušených lesných hríbov, dochutené cesnakom, pažítkou a smotanou....

prazdny

Citrusová pražma s bylinkovým maslom a pečeným baklažánom

Hlavné jedlá

Šťavnatá pražma pečená s citrusmi, tymianom, rozmarínom a bylinkovým maslom...

prazdny

Polievka z restovanej mrkvy

Bezmäsité jedlá

Mrkvu ošúpeme a nastrúhame. Cesnak tiež ošúpeme a nakrájame na plátky. V panvici zohrejeme olej,...

prazdny

Cestoviny s nivovou omáčkou, brokolicou a so špenátom

Cestoviny

Krémové cestoviny so zmesou duseného špenátu, uvarenej brokolice a výraznej chuti syra niva....

prazdny

Chrumkavé fazuľové karí fašírky

Bezmäsité jedlá

Kombinácia mungo a azuki fazule vytvára výživný základ, ktorý je ochutený aromatickým korením ako karí, ...

prazdny

Vidiecka zeleninová polievka s cviklou a paradajkovým základom

Bezmäsité jedlá

Výdatná, korenistá polievka plná koreňovej zeleniny, cvikly a paradajkového pretlaku....

prazdny

Mušle na smotanovo-muškátovej omáčke s petržlenom

Hlavné jedlá

Jemné morské mušle dusené v smotanovej omáčke s muškátovým orieškom, čerstvou petržlenovou vňaťou a ľahkým dochutením soľou....

prazdny

Cviklová nátierka

Bezmäsité jedlá

Cviklu uvaríme domäkka. Vychladnutú ošúpeme, postrúhame na jemné rezance a vyžmýkame. Do receptu použijeme...

prazdny

Lyonský šalát

Večera

Šalátov nikdy nie je dosť. Prídu na chuť v každom ročnom období a môžeme použiť dostupné...

prazdny

Tekvica pečená na cíceri s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Ak použijete mladú hokkaido tekvicu, nemusíte ju šúpať, šupka počas pečenia zmäkne a dodá jedlu...

prazdny

Krémová tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka z maslovej tekvice alebo hokkaido.

prazdny

Thajské zelené karí

Kuracie mäso

Suroviny na tento recept nemáme vždy doma v špajzi, ale dajú sa zohnať a … stojí...

prazdny

Obložené chlebíčky

Slané chuťovky

Chlebíčky máme radšej na chlebe, tak kupujem sendvičový chlieb. Tieto chlebíčky sú veľmi jednoduché, môžete...

prazdny

Pečené zelené papriky

Bezmäsité jedlá

Hodí se jako chuťovka na chleba nebo ke grilovnému masu. Velmi jednoduché. Množství kolik kdo...

prazdny

Kuriatkové rizoto

Bezmäsité jedlá

Kuriatka očistíme a orestujeme na olivovom oleji asi 5 minút. Pridáme nakrájaný cesnak, soľ, ...

prazdny

Cestoviny s fazuľkami

Cestoviny

Toto je pre mnohých neobvyklá kombinácia, ale zato dobrá. A hlavne rýchlo hotová :)

prazdny

Cuketové palacinky

Bezmäsité jedlá

Kto má rád cuketu, určite si pochutná.

prazdny

Kurací steak s parmezánovou omáčkou

Kuracie mäso

Rýchly chutný obed, z pár surovín.

prazdny

Fazuľová polievka ako od babičky

Bezmäsité jedlá

Takto fazuľovú polievku varila moja stará mama.

prazdny

Pizza muffiny

Slané chuťovky

Na raňajky, na večeru, k filmu, pre návštevu...

prazdny

Krémové mrkvové rizoto s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Vynikajúce jedlo, ktoré zvládne aj začiatočník.

prazdny

Horčica z cukety

Prílohy

Cuketu očistíme a nakrájame na kocky, dáme do hrnca, pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak...

prazdny

Empanadas s mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Španieli a Juhoameričania tieto pikantné taštičky z chlebového cesta milujú – a vám budú chutiť tiež!...

prazdny

Mrkvovo-cuketové placky podľa Martina Nováka

Bezmäsité jedlá

Šéfkuchár z televíznej relácie Na nože! Martin Novák doma varí rýchlo chutne a zdravo.