Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 550 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 2001 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 247 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1231 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 278 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 23399 receptov
Talianska kuchyňa 1983 receptov
Thajská kuchyňa 142 receptov
Turecká kuchyňa 436 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Slivovicový diviak s kôprovou omáčkou

Hlavné jedlá

Diviačie stehno očistíme a prešpikujeme slaninkou. Osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list, borievky, ...

prazdny

Plnené mušle ( fotorecept )

Kuracie mäso

mňam mňam :) Trošku babračka, ale zato pekne vyzerajú na tanieri a výborne chutia.

prazdny

Rohlíky so šunkou

Raňajky

Občas urobím aj takéto rohliky.

prazdny

Slaný košík

Slané chuťovky

chlebík rozrežeme na 3 časti , potom natierkové maslá vymiešame s maslom , a začneme...

prazdny

Husacie stehno na gaštanovom pyré

Bravčové mäso

Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....

prazdny

Dubáková knedľa so šípkovou želatínou

Prílohy

Z rožkov odrežeme kôrky a vnútro nakrájame na kocky, zalejeme mliekom a pridáme žĺtky. Na...

prazdny

Šošovicové ragú s pečeným kolenom

Bravčové mäso

Kolená osolíme, okoreníme, pridáme rascu, cesnak a pečieme na 170 0C približne 90 minút....

prazdny

Čokoládovo cukríková hmota na poťahovanie

Bezmäsité jedlá

Túto hmotu na poťahovanie som našla na nete, v duchu som si povedala že to...

prazdny

Cookies s čokoládou

Dezerty

Týto cookies mám najradšej, pretože sú veľmi chutné. Sú aj veľmi rýchlo pripravené, ...

prazdny

Kura po sečuánsky

Kuracie mäso

Chodíme naň občas do čínskej reštaurácie, ale aj doma sa dá chutne vyčariť.

prazdny

Zemiakové tortičky

Bezmäsité jedlá

Môžu sa použiť, ako samostatné jedlo s kyslým mliekom, zakysankou atd, alebo ako príloha k jednoduchému mäsku...

prazdny

Višňová strecha

Dezerty

Tento recept som našla v jednom časopise, je stým piplačka ale oplatilo sa :)))))

prazdny

BA rožky

Koláče

Veľmi chutné, skoro pravé :)

prazdny

Studený salámový šalátik, alebo slonie žrádlo :-)

Bravčové mäso

no nech už je to čokoľvek chutí výborne...

prazdny

Zapečené žemle s tvarohom

Bezmäsité jedlá

Tento recept zvyknem robiť deťom ako maškrtku...

prazdny

Sypaný šťavnatý jablčník

Koláče

Tento koláčik je nenáročný na prípravu, je šťavnatý a veľmi chutný.

prazdny

Mäsová polievka pod chlebovou krustou

Polievky

Polievka ktorá zohreje a zasýti... nahradí aj hlavné jedlo.

prazdny

Plnené kapustné listy

Bravčové mäso

Určite je tu tento recept na mnoho krát. No viete ako sa hovorí. Keď dvaja robia to...

prazdny

Zapekaná žemľa so syrom a paradajkou

Bezmäsité jedlá

No tak tento recept sa veľmi podobá na bruschettu ale je zjednodušený (nechcem sa chvastať ale podla...

prazdny

Baguets el forn amb el tomata

Slané chuťovky

V preklade zapekané bagetky s proscuittom a paradajkou. Toto katalánske jedlo jedia Katalánci ako predjedlo alebo...

prazdny

Mrkvové taštičky s lekvárom a orechami (fotoreceept)

Koláče

Ďaľší z receptov s využitím mrkvovej drte z odšťavovania. Je výborný.

prazdny

Cheesecake

Koláče

Tento "syrový koláč" je mojim najobľúbenejším koláčom. Má úžasnú chuť a hodí sa či už ako...

prazdny

Ríbezľová omáčka

Dezerty

Váhala som, či takúto jednoduchú rýchlovku mám dávať na Varechu, ale keď je to taká...

prazdny

Arabský šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát je podľa mňa veľmi ľahký a chutný. Recept mám od svojej kamarátky Mahy z...

prazdny

Orechové a kokosové sušienky

Len také chuťovky pred zajtrajšou tortou :D

prazdny

Špagety s omáčkou

Bravčové mäso

Na panvici orestujeme cibuľu, pridáme mäso, a za stáleho miešania varíme do mäkka. Potom pridáme pretlak, paradajky,...

prazdny

Párková polievka

Kuracie mäso

Párky a zemiaky ošúpeme a nakrájame nadrobno.

prazdny

Tradičný arabský kahk

Koláče

Kahk je tradičný arabský ramadánový koláč. Pripravuje a konzumuje sa počas ramadánu, čo je v...

prazdny

Šampiňónová polievka so syrokrémom

Bezmäsité jedlá

Na masle opražíme na drobno nakrájanú cubuľu, spolu so šampiňónami. Osolíme, okoreníme mletým čiernym...

prazdny

Cannelloni Hortobágyi

Bravčové mäso

Absolútne netradičné. Kombinácia dvoch kuchýň. Taliansko - maďarský experiment. :-)

prazdny

Rýchle slimáky

Dezerty

Neviem piecť a tak sa do toho nepúšťam. Ale už tu bolo viacero podobných receptov a...

prazdny

Pečený čaj

Nápoje

Zima sa blíži dni sú kratšie a kratšie tak si ho môžme spríjemniť ovocným čajom. Sú...

prazdny

Francúzske bagetky

Chlieb

Našla som na internete tento recept a tak som skúsila.

prazdny

Úžasná cibuľová polievka s drožďovými knedličkami

Polievky

Keď mi priateľka prvýkrát navarila túto polievku, hneď som ju zaradil do TOP rebríčka obľúbených jedál....

prazdny

Grilované rebierka v memphiskom štýle

Bravčové mäso

Ukončenie grilovacej sezóny receptom, inšpirovaným Zdeňkom Pohlreichom.

prazdny

Cookies aj pre deti

Koláče

Do misky si nasypeme 250 ml hladkej múky, maslo, 2 vajíčka, sódu bikarbonu, ...