Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Len taký malý trik (parené knedle)

frezia68 - fotkafrezia68, 12. februára 2012
Len taký malý trik (parené knedle)
Foto: frezia68

Nie,nepridám recept na knedle,tých je tu dosť na výber.Len pridám malú radu začiatočníkom....

Suroviny





Postup

  1. 1

    Po vypracovaní a vykysnutí cesta na doske vytvarujem knedle množstvo podľa potreby a dám ich na pečiaci papier.Tu je pred parením...

    Len taký malý trik (parené knedle) - obrázok 1
  2. 2

    Po vykysnutí dám aj s papierom na paráčik a parím 18 min.,nemusím potierať parák olejom a s papierom aj vyberám a vložím ďaľšiu na papieri. Ak mám v úmysle aj namraziť, hotové potriem trocha olejom. A tu je hotová a natretá.

    Len taký malý trik (parené knedle) - obrázok 2
  3. 3

    Dám ich dole z papiera a nechám vychladnúť.Neprilepia sa a podobne robím aj buchty na pare.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
15981_1332180096 - profilový obrázok
maladada
maladada
Ďakujem za radu, mne sa vždy trocha prilepia aj keď potriem parák olejom.
@zareaguj
6975_1334592995 - profilový obrázok
vierik
vierik
Veru dobrý nápad,tiež zakaždou kneľou potieram parák a potom je aj voda zbytočne mastná...:-)


@zareaguj
12017_1321728439 - profilový obrázok
llilla
llilla
ja robim v parnom hrnci ... takomto


:D aj dnes som jednu robila... a tiez pouzivam papier na pecenie... nemusim umyvat :D... velmi prakticke :)
@zareaguj
19876_1641305695 - profilový obrázok
an3da
an3da
llilla, na ktoré poschodie kladieš buchty?
@zareaguj
6501_1581292187 - profilový obrázok
nadia56
nadia56
tak isto ako @llilla , aj ja pouzivam na parenie papier na pecenie, porobim do neho male dierky ihlou a parim v parnom hrnci:-)
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
ech , ale poriadne tucne knedle robis :-) Krasne ...
@zareaguj
2271_1462219566 - profilový obrázok
frezia68
frezia68
Ďakujem,veď sme si dali len po jednej,akosi narástli...:-))) a tiež papier neprepichujem.
@zareaguj
12017_1321728439 - profilový obrázok
llilla
llilla
ani ja... no taka narastla :)) nevadi... hlavne, ze mojich chlapom chuti :)
@zareaguj
14377_1610096327 - profilový obrázok
sneica
sneica
aka pekna vysoka knedla,moje su sirsie a nizke...:)
@zareaguj
2074_1318014517 - profilový obrázok
mia2404
mia2404
tak toto je fakt super nápad , a knedla je pekná:-)
@zareaguj
3934_1527246530 - profilový obrázok
elisticka
elisticka
aj ja uz som zacala pouzivat papier odkedy som robila bezlepkove ktore sa viac lepia ako nase a veru je potom menej roboty :))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
tothka
tothka
Super nápad, od teraz iba takto, vďaka za uľahčenie roboty.
@zareaguj
109108_1292218673 - profilový obrázok
frona
frona
rada supeeeer, vždy som musela mastný parák umývať a nikdy sa tak dobre neumyl.....mám ,bohužiaľ, hliníkový a ten do myčky nemôžem dať....
@zareaguj
23913_1335106588 - profilový obrázok
mariana33
mariana33
super nápad...lebo to mastenie mi ide na nervy a to umývanie tiež nie je bohviečo...
@zareaguj
875_1360081774 - profilový obrázok
sracz
sracz
Vynikajúca rada, ale parené knedle, ani buchty, nemajú u mňa šancu byť zamrazené => ľem toto co je bruchu, ľem toto še rachuje !!!!!!! Krásna práca vo vynikajúcej kuchyni - dzekujem ci bars šumne, milá @Fr ézia68 zos PO na daľekim vihodze!
@zareaguj
2271_1462219566 - profilový obrázok
frezia68
frezia68
@sracz : ďakujem za komentár,ani si nezaslúžim za taký malý trik :-))) a tá knedľa bola len "vedľajší produkt" ako príklad :-)))
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
hlavne, že tu na vareche sedím stále a táto vynikajúca rada sa mi kde schovala? dnes som mala takéto knedle tri, tiež mastím aj parák aj knedle po, na budúce už parím s papierom, dakujem za radu
@zareaguj
7794_1357052048 - profilový obrázok
skye
skye
Dobry napad, doteraz som vzdy musela parak natierat maslom, lebo knedla sa mi prilepila, ale vidim, ze uz nebudem musiet. Vyskusam a diky moc :-)
@zareaguj
42452_1376550925 - profilový obrázok
smejkad
smejkad
asi si sedim na vedeni takto podvecer :-(
ten papier ako vyberate, aby ste si neoparili ruky?
lebo ja mam to tak rozkladacie slniecko a vyberam ho takym hakom z oceloveho drotu, dlhy dobrych 30cm, tak sa nepopalim, len sa mi to prevazuje na tu stranu, co je viacej zatazena :-)))
@zareaguj
20018_1413393591 - profilový obrázok
luss44
luss44
@Smejkad , jednoducho - papier vyčnieva z hrnca, chytím ho pomocou rukavíc, vytiahnem spolu s knedľou, tú prešupnem na dosku, papier vložím naspäť na parák do hrnca a parím dalšiu knedľu. Papier pri prvom parení jemne potriem olejom.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Dušan, Košice

Dušan, Košice

Juliana , Kurima

Juliana , Kurima

Jozef, Praznov

Jozef, Praznov

ZUZANA, Žilina

ZUZANA, Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Chutná príloha aj samostatné jedlo: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie

Chutná príloha aj samostatné jedlo: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie

Pre dobrý výsledok: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme

Pre dobrý výsledok: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme

Výhercovia 10. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 10. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu Magazín Varecha: 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu
  2. Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci Magazín Varecha: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci
  3. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  4. Špagetová tekvica zapekaná s párkami Recepty: Špagetová tekvica zapekaná s párkami


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  2. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  3. Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou
  4. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  5. Pelemeny (peľmene) (videorecept) Pelemeny (peľmene) +video
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  3. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  4. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  5. Plnené žemle podľa Maroša Molnára Plnené žemle podľa Maroša Molnára
  6. Tvarohová žemľovka s opitými jablkami Tvarohová žemľovka s opitými jablkami
  7. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  3. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  6. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  7. Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  4. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky