Duetky fotorecept

Name: Duetky (fotorecept)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20ks pečiva porcií
Ingredients: múka polohrubá , 500g; maslo, 200; soľ, štipka; vajce, 1+1na potretie; mlieko , 200ml vlažné; droždie, 40g; cukor, 2čl; marhule, podľa potreby ,broskyne,nutela; drobenka, 4pl ,maslo,cukor múka,tejto zmesy

danculka, 12. februára 2012

Foto: danculka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20ks pečiva
porcií

45 minút
príprava

Suroviny

500g	múka polohrubá
200	maslo
štipka	soľ
1+1na potretie	vajce
200ml vlažné	mlieko
40g	droždie
2čl	cukor
podľa potreby ,broskyne,nutela	marhule
4pl ,maslo,cukor múka,tejto zmesy	drobenka

Postup

1
Urobíme kvások z mlieka cukru a droždia a potom zamiesime cesto a necháme nakysnúť na teplom mieste.. Vykysnuté cesto si podelíme na stejné diely,aby duetky boli pribl.rovnakej veľkosti.a každú rozvaľkáme a naplníme broskyňou,marhuľou, alebo,čo je po ruke...nutela ....

2
zatočíne a necháme podkysnúť dokial sa nerozohreje rúra na 180-200st,potom potrieme vajíčkom a posypeme drobenkou/tá mi zostala,keď so robila koláč/

3
no a dáme piecť...

4
hotové,necháme vychladnúť,pobalíme po dve a dáme do mrazničky,a máme aj na 10 dní na ráno,alebo večer...dvaja ludia...

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 12. februára 2012 o 19:34

dancuľka ty si ako pekáreň.-)) chrliš pečené dobrotky a fajnotky.-)) šikovná veľmi.-)

@zareaguj

Pekný komentár

danculka

danculka 12. februára 2012 o 19:36

Bolo nás trochu viac cez výkend,tak som musela,majú ich moje deti radi....

@zareaguj

Pekný komentár

marus45

marus45 12. februára 2012 o 19:44

Presne tak, ale ani moja pekáreň na Teba nemá a to pečie každý deň aj 3krát.Posledné pečivo a chlieb som kupovala pred vianocami.Si obdivuhodná, ale to Ty vieš....

@zareaguj

Pekný komentár